Vidste du, at de djævelske æg kan spores tilbage til det gamle Rom? Kogte æg blev krydret med krydrede saucer og serveret som forret til et fancy måltid normalt lavet til gæster. Denne version tager et spin på denne gammeldags favorit. Disse crowd-pleasers kan serveres som hors d'oeuvres eller som en del af en let frokost. Denne opskrift resulterer i ekstra pesto; til opbevaring til fremtidig brug, top den med 1/2 tomme olivenolie efterfulgt af et stykke plastikfolie direkte på overfladen, og sæt den derefter på køl for at holde den frisk i op til 4 dage (eller frys i 2 måneder). Det er lækkert over æg, zoodles eller ristet blomkål.
Lav pestoen: Kombiner basilikum, nødder, hvidløg, 1/8 tsk salt og 1/4 kop olivenolie i en foodprocessor. Puls indtil glat. Mens maskinen kører langsomt, tilsæt den resterende 1/4 kop olivenolie og bearbejd indtil glat. Tilsæt ostene, og pulsér derefter et par gange for at indarbejde dem.
Kog æggene: I en 4-liters gryde tilsættes æggene og nok køligt vand til at dække dem med 1-tommer. Bring vandet i kog ved høj varme, tag derefter straks gryden af varmen, dæk med låg og lad afkøle i præcis 12 minutter.
Fyld imens en stor skål halvt med is og fyld derefter med koldt vand.
Brug en hulske til at overføre æggene til isbadet. Lad afkøle i 10 minutter, pil derefter æggene.
Skær hvert æg i halve på langs, og fjern derefter forsigtigt blommerne i en mellemstor skål. Stil æggehviderne til side. Mos æggeblommerne med en gaffel, tilsæt derefter mayonnaise, 6 spsk pesto, 1/4 tsk salt og 1/8 tsk peber og rør til en jævn pasta.
Brug en spatel til at øse fyldet i en wienerbrødspose udstyret med en 1/2-tommer rund spids. Skub alt fyldet til det ene hjørne af posen og tryk al luft ud af toppen. Klem posen fra toppen, for at tvinge fyldet nedad, rør fyldet ned i koppen med hver æggehvide, så det buler lidt over toppen.
Første fad, der skal tømmes ved enhver potluck! Du kan også præsentere det som et elegant spin på grønne æg og skinke ved at tilføje prosciutto på siden! Så enkelt og så lækkert!
Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.
Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!
Dit privatliv er vores prioritet.
Vi følger amerikanske og GDPR-cookiestandarder for at give dig en sikker online oplevelse. Accepter venligst cookies for at se tilmeldingsformularen til nyhedsbrevet. Lær mere i vores Privatlivspolitik.
De oplysninger, vi giver på Keto-Mojo.com, er ikke beregnet til at erstatte konsultation med en kvalificeret læge. Ved at interagere med denne side accepterer du vores ansvarsfraskrivelse. Læs mere
Keto-Mojo.com bruger cookies for at sikre, at du får den bedst mulige oplevelse. Ved at fortsætte uden at ændre dine indstillinger, accepterer du brugen af cookies. Læs mere
Dette websted bruger cookies til at forbedre din oplevelse, mens du navigerer gennem webstedet. Ud af disse cookies gemmes de cookies, der er kategoriseret efter behov, i din browser, da de er essentielle for udførelsen af grundlæggende funktioner på webstedet. Vi bruger også tredjepartscookies, der hjælper os med at analysere og forstå, hvordan du bruger dette websted. Disse cookies gemmes kun i din browser med dit samtykke. Du har også muligheden for at fravælge disse cookies. Men at fravælge nogle af disse cookies kan have en indvirkning på din browseroplevelse.
Nødvendige cookies er helt afgørende for, at hjemmesiden fungerer korrekt. Denne kategori omfatter kun cookies, der sikrer grundlæggende funktionaliteter og sikkerhedsfunktioner på hjemmesiden. Disse cookies gemmer ikke personlige oplysninger.
Eventuelle cookies, der muligvis ikke er særligt nødvendige for, at hjemmesiden skal fungere og bruges specifikt til at indsamle brugerens personlige data via analyser, annoncer og andet indlejret indhold, betegnes som ikke-nødvendige cookies. Det er obligatorisk at anskaffe brugernes samtykke, før du kører disse cookies på din hjemmeside.
Analytiske cookies bruges til at forstå, hvordan besøgende interagerer med webstedet. Disse cookies hjælper med at give information om målinger af antallet af besøgende, afvisningsprocent, trafikskilde osv.
Annonce-cookies bruges til at give besøgende relevante annoncer og marketingkampagner. Disse cookies sporer besøgende på tværs af websteder og indsamler information for at levere tilpassede annoncer.
Præferencecookies bruges til at gemme brugerpræferencer for at levere indhold, der er tilpasset og bekvemt for brugerne, såsom sproget på webstedet eller den besøgendes placering.
Performance-cookies bruges til at forstå og analysere de vigtigste præstationsindekser på webstedet, hvilket hjælper med at levere en bedre brugeroplevelse for de besøgende.
Funktionelle cookies hjælper med at udføre bestemte funktioner som deling af webstedets indhold på sociale medieplatforme, indsamling af feedback og andre tredjepartsfunktioner.
Første fad, der skal tømmes ved enhver potluck! Du kan også præsentere det som et elegant spin på grønne æg og skinke ved at tilføje prosciutto på siden! Så enkelt og så lækkert!