En bagt æg-"bolle" er kronet med en brændt oksekødspatty, cheddarost, avocado og en frisk tusind ø-dressing i denne fuldstændig tilfredsstillende keto-frokost eller middag. Har du allerede en low-carb tusind ø-dressing? Brug den til at springe over at lave den fra bunden og justere dine makroer. Betjener du kun én eller to personer? Halver opskriften eller lav al saucen nu og opbevar patty-ingredienserne i køleskabet til hurtige fremtidige måltider.
Serverer 4En portion: 1/4 af en opskrift på 4 portioner
For at fjerne ingredienser, du måske allerede har i dit spisekammer, skal du klikke på Rediger indkøbsliste.
Instruktioner
Forvarm ovnen til 350°F (180°C). Smør indersiden af ramekins med smør. Læg ramekinerne på en bageplade med rand; sæt til side.
I en mellemstor skål blandes forsigtigt hakket oksekød, 1½ tsk Worcestershire-sauce, 1 tsk løgpulver, 1 tsk salt og ½ tsk peber sammen. Del dem i 4 lige store portioner, og form dem derefter til en ⅓ tomme tyk patty, omkring 3 inches i diameter.
Bræk 1 æg i hver af de forberedte ramekins. Gennembor hver blomme med en kniv, så den kan brede sig. Smag til med salt og peber. Bages, indtil ægget og blommerne er gennemstegte, og der er et meget lille slingre tilbage, 13 til 15 minutter. Kør en smørkniv eller gummispatel rundt om hvert æg for at frigøre det. Sæt til side.
I en lille skål blandes mayonnaise, ketchup, relish og den resterende 1/2 tsk af hver af Worcestershire sauce og løgpulver sammen. Rør for at kombinere, og smag derefter til med salt og peber; sæt til side.
Beklæd en lille bageplade med folie. Varm olien op i en mellemstor stegepande over medium-høj varme. Tilsæt bøfferne og steg indtil de er brune, men lidt lyserøde i midten, cirka 2 minutter på hver side. Overfør bøfferne til den forberedte bageplade.
Placer et ovnstativ omkring 6 inches fra slagtekyllingen. Forvarm slagtekyllingen. Top hver patty med 1 skive ost. Steg indtil osten lige smelter, 30 til 60 sekunder.
Til servering toppes hvert bagt æg med en osteagtig patty efterfulgt af 3 avocadoskiver og et skvæt sauce.
Keto-Mojo er deltager i nogle affiliate programmer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille kommission, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores side. Dette er uden omkostninger for dig, og alle indtægter går direkte til nonprofit Ketogenic Foundation [501(c)3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i den ketogene kost og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måde ud af disse links.
Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.
Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!
De oplysninger, vi giver på Keto-Mojo.com, er ikke beregnet til at erstatte konsultation med en kvalificeret læge. Ved at interagere med denne side accepterer du vores ansvarsfraskrivelse. Læs mere
Keto-Mojo.com bruger cookies for at sikre, at du får den bedst mulige oplevelse. Ved at fortsætte uden at ændre dine indstillinger, accepterer du brugen af cookies. Læs mere
Dette websted bruger cookies til at forbedre din oplevelse, mens du navigerer gennem webstedet. Ud af disse cookies gemmes de cookies, der er kategoriseret efter behov, i din browser, da de er essentielle for udførelsen af grundlæggende funktioner på webstedet. Vi bruger også tredjepartscookies, der hjælper os med at analysere og forstå, hvordan du bruger dette websted. Disse cookies gemmes kun i din browser med dit samtykke. Du har også muligheden for at fravælge disse cookies. Men at fravælge nogle af disse cookies kan have en indvirkning på din browseroplevelse.
Nødvendige cookies er helt afgørende for, at hjemmesiden fungerer korrekt. Denne kategori omfatter kun cookies, der sikrer grundlæggende funktionaliteter og sikkerhedsfunktioner på hjemmesiden. Disse cookies gemmer ikke personlige oplysninger.
Eventuelle cookies, der muligvis ikke er særligt nødvendige for, at hjemmesiden skal fungere og bruges specifikt til at indsamle brugerens personlige data via analyser, annoncer og andet indlejret indhold, betegnes som ikke-nødvendige cookies. Det er obligatorisk at anskaffe brugernes samtykke, før du kører disse cookies på din hjemmeside.
Analytiske cookies bruges til at forstå, hvordan besøgende interagerer med webstedet. Disse cookies hjælper med at give information om målinger af antallet af besøgende, afvisningsprocent, trafikskilde osv.
Annonce-cookies bruges til at give besøgende relevante annoncer og marketingkampagner. Disse cookies sporer besøgende på tværs af websteder og indsamler information for at levere tilpassede annoncer.
Præferencecookies bruges til at gemme brugerpræferencer for at levere indhold, der er tilpasset og bekvemt for brugerne, såsom sproget på webstedet eller den besøgendes placering.
Performance-cookies bruges til at forstå og analysere de vigtigste præstationsindekser på webstedet, hvilket hjælper med at levere en bedre brugeroplevelse for de besøgende.
Funktionelle cookies hjælper med at udføre bestemte funktioner som deling af webstedets indhold på sociale medieplatforme, indsamling af feedback og andre tredjepartsfunktioner.