Brændt keto parmesan rosenkål med Caesar Dip

Disse karamelliske, sprøde, salte rosenkål er fleksible nok til at være alt, hvad du har brug for, at de skal være: en sideskål, forretter (serveres med tandstikkere) eller brunchstjerne, når de er toppet med stegte, pocheret eller blødkogt æg (justering af makroer i overensstemmelse hermed ). Den ledsagende tykke Caesar-salatdip indeholder en god smagstempel.
Serves 6 En portion: 1/6 af en opskrift med 6 portioner

Ingredienser liste

  • 1 Ib store rosenkål, trimmet og halveret i længderetningen
  • 4 spsk olivenolie
  • 3/4 tsk havsalt
  • frisk malet peber
  • 3/4 kop revet parmesanost, opdelt
  • 3/4 kop mayonnaise
  • 2 tsk frisk citronsaft
  • 1 tsk ansjospasta
  • 1 tsk Worcestershire sauce
  • 1 tsk Dijon sennep
  • at klemme af røde peberflager (valgfrit)
+ Tilføj opskrift til indkøbsliste

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 425 ° F (220 ° F). Sæt et stativ midt i ovnen. Linj et ristet bageplade med aluminiumsfolie og læg det i ovnen, mens det opvarmes.
  • Kast i en skål rosenkålene, olivenolie, salt og en knivspids sort peber sammen. Arranger rosenkålene på det varme bageplade i et enkelt lag, skåret nedad.
  • Steg i 15 minutter. Vend rosenkålene og drys med to tredjedele af parmesanosten. Fortsæt stegningen, indtil rosenkålene er dybt gyldne, sprøde og ømme, 12 til 15 minutter mere.
  • I mellemtiden kombinerer du mayonnaise, citronsaft, ansjosepasta, Worcestershire sauce, sennep, den resterende parmesanost og en generøs knivspids salt og salt i en medium skål. Pisk til at kombinere, og skub derefter dipen i en lille serveringsskål.
  • Overfør rosenkålene og de omgivende sprøde parmesanbiter til et fad. Serveres med Caesar dip.

credits

OpskriftEric Lundy

FotograferingErin Ng

4 anmeldelser

  1. 5 stjerner
    Fantastisk, min mand er ikke fan af ansjoser, jeg købte Marie's Caesar Dressing & Dip. Den var lækker. Skal laves igen meget snart. Tak for opskriften.

  2. 5 stjerner
    disse var lækre - helt sikkert vil gøre disse igen og igen. til Caesar-dipen havde vi ikke ansjosepasta, men var stadig rigtig god. Vi subbedede også lidt creme fraiche til mayo og tyndede dipen ud med noget tung flødeskum for at gøre mere af en dressing, som vi dryppede over rosenkålene. Tak for en god opskrift!

  3. 5 stjerner
    Dette var vidunderligt! Jeg keder mig så meget på at cykle de samme ting, men saucen tager det op! Min mand er normalt ikke så stor en fan af rosenkål og nød også denne opskrift.

SKRIVE EN ANMELDELSE

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Din vurdering




Dette websted er beskyttet af ReCaptcha og Google's Privatlivspolitik og Vilkår for anvendelse.

Udvalgte opskrifter

cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 5 fantastiske franske opskrifter! Du skal være klar!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Tilmeld dig vores fællesskab nu og forelsk dig i 5 nye franske opskrifter!

Show Buttons
Hide Buttons
x