Den smukke grønne farve på denne forfriskende smoothie matches af forfriskende smag og cremet tekstur. Fyldt med sund spinat og en god dosis fedtstoffer, er det en, du skal nå, når du har brug for en hurtig, let og velsmagende morgenmad eller en snack før eller efter træning. Har du brug for ekstra fede makroer? Erstat mandelmælken med kokosmælk, smid nogle macadamianødder i, og tilsæt frø som pynt, og husk at genberegne dine makroer.
Ingredienser liste
- 2 kopper 2 oz babyspinat, let pakket
- kød af 1 avocado, hakket
- 1½ kopper usødet mandelmælk
- 1/4 kop friske mynteblade, pakket
- 4½ tsk granuleret eller sirup allulose sødestof (som RxSugar) eller erythritol-baseret sødestof (som Swerve)
- 1 kop isterninger
Nogle nye undersøgelser tyder på, at erythritol kan øge risikoen for blodpropper, men flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte denne potentielle sammenhæng. Uanset om du beslutter dig for at bruge erythritol eller ej, så husk, at alle sødestoffer skal indtages med måde, og din keto-diæt bør primært fokusere på nærende helfødevarer. Få flere oplysninger: Erythritol udforsket: Afvejning af fordele og ulemper.
Instruktioner
- Bland alle ingredienserne i en blender. Blend på høj indtil meget glat. Hæld i 2 glas og server.
Keto-Mojo er deltager i nogle affiliate programmer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille kommission, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores side. Dette er uden omkostninger for dig, og alle indtægter går direkte til nonprofit Ketogenic Foundation [501(c)3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i den ketogene kost og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måde ud af disse links.
Medvirkende
OpskriftErik Lundy
FotograferingErin Ng
Jeg brugte baby chard i stedet for spinat og halv og halv creme, fordi det var hvad jeg havde og kun en teskefuld swerve og vi kunne lide det