Hvidløg Maple Bacon Wraps: Opvarm ovnen til 204 ° C. Line en stor, skimmet bageplade med tung folie. Læg baconstrimler på panden uden at overlappe hinanden. Bages i 14 minutter, eller indtil bacon lige er begyndt at blive brunt i kanterne, mens det forbliver undergjort og bøjeligt. Tøm bacon på en plade foret med papirhåndklæder og lad den køle af, så du kan håndtere dem. Sænk ovnstemperaturen til 176 ° C.
Kog en stor gryde med vand, mens bacon afkøles. Blancher grønne bønner ved at placere dem i det kogende vand i 3 minutter. Tøm og overfør straks bønner til en stor skål isvand, så de er kølige nok til at håndtere med hænderne. Lad sidde i 1 min. Tøm derefter vandet.
Smelt smøret i mikrobølgeovnen i en lille skål. Bland salt, hvidløgspulver, kanel, sukkerfri sirup og Swerve indtil det er godt blandet.
For at samle bundter, læg 10-12 bønner i en bunke. Tag et halvt stykke bacon, og indpakk det rundt på toppen af det grønne bønne bundt, så du ender nedenunder. Læg bundtet på en bageplade med baconsømsiden nedad. Gentag med alle grønne bønner.
Spred jævnligt smør / sirupblandingen med hvert bundpapir eller en ske. Krydre med frisk krakket sort peber efter smag.
Stegt ved 176 ° C (350 ° F) i 20 til 25 minutter, eller indtil bacon er sprødt og kogt igennem. Lad hvile på bagepanden i 3 til 5 minutter, før servering.
Fantastiske mosede fauxtato: Forvarm ovnen til 176 ° C (350 ° F)
Tag den dampede blomkålris, og anbring den i et rent opvaskhåndklæde og ring vandet ud. Dette er MEGET vigtigt! Press så meget af vandet ud som muligt.
Placer derefter blomkålen i en blender, og tilsæt de ekstra ingredienser. Blend på højt i 30 sekunder (ikke blandes for meget).
Anbring blandingen i en ovnsikker skål og sæt den i ovnen i 15 minutter. Tilføj valgfri toppings, hvis du ønsker det, og vend tilbage til ovnen i 5 minutter, eller nyd uden toppings som den er!
Tør Tyrkiet saltlage: Bland alle ingredienser sammen i en lille skål.
Massér den tørre saltvand på kalkunhuden, og sørg for at dække fuglen fuldt ud.
Lad saltladen sidde i 24-36 timer før kogning. Sørg for, at kalkunen er dækket og korrekt afkølet i løbet af dette tidsrum.
Den dag du koger kalkunen, fjern fuglen 1 time i forvejen og lad sidde ved stuetemperatur.
Drys smeltet smør eller olivenolie over kalkunen (2-4 spsk) og kog som normalt. Efter vores erfaring er det ikke nødvendigt at baste denne kalkun, hvis den koges lav og langsom. Hvis du holder fuglen dækket i en uåbnet ovn, vil det resultere i mørt og saftigt kød.
Hvor meget sukkerfri ahornsirup til de grønne bønner?
Smagt så fantastisk tak så meget