Facebook til Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Killer Keto Frittata med pølse og grønkål

Denne perfekte brunch eller aftensmad i én pan er hjertelig og tilfredsstillende. 
Serves 6

Ingredienser liste

  • 2 spsk olivenolie
  • 1/2 pund Italiensk pølse
  • 1/2 grøn peber, finhakket
  • 1/2 rød peber, finhakket
  • 1/4 kop finhakket gul løg
  • 1 tsk hvidløgs pulver
  • 3 store grønkålblade, stængler og indre ribber fjernet og kasseret, groft hakket (2 oz i alt)
  • 6 store æg
  • 1/4 kop tung creme
  • havsalt og frisk formalet peber
  • 1 kop (4 oz) revet alderen cheddar eller Gruyere-ost
Føj til min indkøbsliste

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 225 ° C (350 ° F). Opvarm olivenolien i en 10-tommer nonstick-stegepande over medium varme. Tilsæt pølsen, og kog, indtil den er brun, og opbryd den i små bidder, mens den koger, 3 til 4 minutter. Tilsæt de grønne og røde peberfrugter og løg- og hvidløgspulver. Kog under omrøring ofte, indtil grøntsagerne er bløde, 4 til 5 minutter. Tilsæt grønnkålen og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil den smelter og blødgøres, ca. 3 minutter. Fjern det fra varmen.  
  • I mellemtiden pisker du sammen æg, tung fløde, 1 tsk salt og 1/2 tsk peber. Rør osten ind.
  • Tilsæt æggeblandingen i panden med grøntsager, og omrør derefter kort med en tresked for forsigtigt at blande alt sammen og fordel det jævnt i gryden. Lad frittataen sætte sig over varmen uden at røre ved den i 3 til 4 minutter, overfør den derefter til ovnen og bag den, indtil den blæser op og er indstillet, når du vrir den, cirka 15 minutter. Lad frittataen sidde i et par minutter, så kanterne trækkes væk fra siderne af gryden, så den nemmest fjernes fra panden. Tjene. 

credits

OpskriftEric Lundy

FotograferingErin Ng

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Din vurdering




cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.

Show Buttons
Hide Buttons
x