fbpx

 

Chokolade Jordnøddesmør Fedtbomber

Hvad er fedtbomber, spørger du? Kun de velsmagende, keto-venlige, ikke-bage, grab-and-go-godbidder, du kan forestille dig! Lavet med ingredienser som nødderknuder, kokosnøddeolie, kakaopulver, flødeost eller avocado og indeholder lidt eller intet sukker, de indeholder masser af fedt og meget lidt kulhydrater, så de tilfredsstiller godteriet, men alligevel vil ikke sparke dig ud af ketose . Små, men mægtige, de fylder også, så de er gode pick-me-ups, hvis du rammer et energiniveau eller har brug for at tilføje et par fedtmakroer til din dag. Den bedste del? Du kan fremstille dem i bulk (det tager mindre end 10 minutter!) Og opbevare dem i køle- eller frosset tilstand, så du kan nyde en fed bombe når som helst. Hvis du elsker jordnøddesmørkopper, vil du være vild med disse to-bid godbidder, fordi de leverer al den salt-søde tilfredshed minus kulhydrater. Hvis du vil tilføje yderligere makroer, skal du dryppe lidt chokolade ovenpå.
Serves 15 Servering: 1 bombe

Ingredienser liste

FOR DE FEDE BOMBS

  • 1/4 kop mandelmel
  • 1/4 kop usødet jordnøddesmør
  • 2 oz flødeost
  • 4 spsk pulveriseret erythritol

TIL CHOCOLATE DIP

  • 2 tsk MCT olie
  • 1 oz (4 stykker) usødet 100% kakao bagebacokolade
  • spsk pulveriseret erythritol
Føj til min indkøbsliste

Instruktioner

  • Line en bageplade med pergamentpapir. I en skål skal du kombinere alle fedtbombeingredienserne og blande ved hjælp af en hånd- eller ståmikser. Brug en spiseskefuld eller dine hænder til at øse og rulle spiseskefulde kugler på den forberedte bageplade. Frys i 30 minutter for at hærde.
  • Lav chokoladedypen: I en mikrobølgesikker skål, kombiner MCT-olie og chokolade, mikrobølgeovn på høj i 30 sekunder ad gangen, indtil den er smeltet. Rør gradvis erythritol ind, tilsæt mere eller mindre baseret på din smagspræference. Lad afkøle i 1 minut.
  • Dyp fedtbomberne i chokoladen en ad gangen, rulle til belægning, og vend derefter de chokoladedækkede kugler tilbage på bagepladen. Frys i mindst 30 minutter. 
  • Opbevares i køleskab eller fryser.

credits

OpskriftKeto4Karboholics

2 anmeldelser

2 svar til “Chocolate Peanut Butter Fat Bombs”

  1. 5 stjerner
    Stort set, hvordan jeg kommer igennem min arbejdsdag! Ingen skam. Ingen kulhydrater. Intet problem!

  2. 4 stjerner
    Jeg lavede disse. Super let. Jeg var nødt til at finpusse opskriften lidt. Jeg fordoblede ingredienserne for at fremstille dem i bulk. Dog brugte jeg mere MCT end anbefalet, fordi dukkert var en smule for tørt. I sidste ende blandede jeg det hele sammen for at lave en cookie-lignende dej og for at undgå at prøve at dryppe dem i mini-cupcake-pander. Det virkede bare mindre rodet og gjorde det let at samle enhver resterende krummer og blande i blandeskålen. Jeg brugte også Splenda, som jeg havde i bulk i stedet for erythritol, fordi jeg ikke prøvede at bryde budgettet. Jeg forsøgte også at finde det mindst karbede jordnøddesmør, jeg kunne finde. Jeg fandt en, der var 4 gram kulhydrater pr. Portion. På trods af hvor kraftig smagen af jordnøddesmør kan være (jeg vil anbefale at tilføje lidt ad gangen for smag), er det ikke dårligt for en trang buster.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.

Show Buttons
Hide Buttons
x