Hvem har brug for at tage ud, når du kan lave den derhjemme uden alt det tilsatte sukker! Et lækkert bud på en yndlings carb tung kinesisk ret, vores Beef Lo Mein skuffer IKKE!
Ingredienser liste
- 8 oz oksekød, skåret i tynde skiver
- 2 Spsk sesamolie
- 3 fed hvidløg, hakket
- 2 tsk hakket ingefær eller 2 tsk malet ingefær
- 1 spsk Sambal Oelek chilipasta eller chili hvidløgssauce
- 2 kopper strimlet grønkål eller coleslaw blanding
- 2 medium zucchini, spiraliseret
- 2 Spsk flydende aminosyrer eller tamari
- 2 Spsk risvineddike
- havsalt og friskkværnet peber
Instruktioner
- Kom kødet i en stor stegepande med olie og krydderier (hvidløg, ingefær, chilipasta) og brun det.
- Tilsæt kål, zucchininudler, flydende aminosyrer og riseddike. Sauter ved middel varme i 2-3 minutter, rør af og til, indtil nudlerne er lige lidt møre.
- Salt og peber efter smag.
Elsker alle opskrifterne! Jeg er lige begyndt på min keto-rejse.