Hvem har brug for tag, når du kan gøre det derhjemme uden alt det tilsatte sukker! En lækker tag på en favorit kulhydrat tung kinesisk skål, vores Beef Lo Mein skuffer IKKE!
Ingredienser liste
- 8 oz oksekød, skåret tyndt
- 2 spsk sesamolie
- 3 fed hvidløg, hakket
- 2 tsk hakket ingefær eller 2 tsk malet ingefær
- 1 spsk Sambal Oelek chili pasta eller chil hvidløgssauce
- 2 kopper revet grønkål eller coleslaw-blanding
- 2 medium zucchini, spiraliseret
- 2 spsk flydende aminos eller tamari
- 2 spsk risvineddike
- havsalt og frisk formalet peber
Instruktioner
- Tilsæt kødet til en stor stegepande med olie og krydderier (hvidløg, ingefær, chilipasta) og brun.
- Tilsæt kål, courgette nudler, flydende aminos og riseddike. Sauter på medium varme i 2-3 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil nudlerne bare er lidt ømme.
- Salt og peber efter smag.
Elsker alle opskrifterne! Jeg er lige begyndt på min keto-rejse.