Selvfølgelig kan du varme din morgen og dit humør med Bulletproof Coffee, men her er en bedre idé: hygge dig med et krus af vores hjertevarmende, frodige og cremede keto varme chokolade! Lavet med chokoladepulver og chips, et strejf af krydderi, mandelmælk og flødeskum og toppet med flødeskum, det er som dessert i et krus, kun det er fyldt med gode fedtstoffer og kan nemt hjælpe med at presse dine fede makroer op og afværge sult . Tal om en win-win!
Keto varm chokolade
Ingredienser liste
- 3 kopper usødet almindelig mandelmælk
- 1½ kopper tung fløde, delt
- 1/4 kop granuleret allulose sødestof (såsom RxSugar) eller andet ketovenligt alternativt sødemiddel
- 1/4 kop usødet kakaopulver (plus lidt ekstra til pynt, valgfrit)
- 1/4 kop stevia-sødet chokoladechips
- 2 tsk vaniljeekstrakt, delt
- 3/4 tsk stødt kanel
- havsalt
- 2 Spsk pulveriseret ketovenligt sødemiddel (vi brugte Swerve Confectioners Sweetener)
Nogle nye undersøgelser tyder på, at erythritol kan øge risikoen for blodpropper, men flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte denne potentielle sammenhæng. Uanset om du beslutter dig for at bruge erythritol eller ej, så husk, at alle sødestoffer skal indtages med måde, og din keto-diæt bør primært fokusere på nærende helfødevarer. Få flere oplysninger: Erythritol udforsket: Afvejning af fordele og ulemper.
Instruktioner
- I en mellemstor gryde kombineres mandelmælken, 1 kop tung fløde, det granulerede sødemiddel, 1/4 kop kakaopulver, chokoladechipsene, 1-1/2 tsk vanilje, kanel og 1/2 teskefuld salt. Pisk, opvarm derefter over medium-lav varme, pisk ofte, indtil den varme chokolade begynder at simre let (må ikke overophedes), og kakaopulveret og chips er helt opløst, 12 til 14 minutter.
- Fjern fra varmen, pisk for at kombinere og skrab eventuel chokolade af, der sidder fast på siderne af gryden.
- I mellemtiden, i en mellemstor skål, tilsæt den tunge fløde, pulveriseret sødemiddel og den resterende 1/2 tsk vanilje. Brug en håndmixer eller et ballonpisker til at piske til flødeskummet danner bløde toppe.
- Fordel den varme chokolade mellem 4 krus, top med en klat af flødeskummet, drys med det resterende kakaopulver, og server.
Keto-Mojo er deltager i nogle affiliate programmer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille kommission, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores side. Dette er uden omkostninger for dig, og alle indtægter går direkte til nonprofit Ketogenic Foundation [501(c)3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i den ketogene kost og livsstil. Keto-Mojo tjener på ingen måde ud af disse links.
Medvirkende
OpskriftErik Lundy
FotograferingErin Ng
4 anmeldelser
SKRIVE EN ANMELDELSE
Fremhævede opskrifter
Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.
Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!
Tak Team-Mojo din opskrift er mere end vidunderlig. Jeg ser altid frem til dine e-mails.
Tak ..
Subbed fuldfed kokosmælk på grund af nøddeallergi. Men wow – så lækkert!
Jeg er ikke helt sikker på, hvorfor nogen gav en lavere vurdering, da de ændrede opskriften. Den eneste varme chokolade, jeg har fået, der kan sammenlignes med dette, var, da jeg var i Irland. Dette er mere end lækkert. Tak skal du have!
Jeg sletter sukkererstatningerne og tilføjer gurkemeje (1 1/2 tsk ) for en sundere drink.