Gengivet med tilladelse fra Den ultimative Keto-kogebog af Brittany Angell, Page Street Publishing Co. 2020. Fotokredit: Brittany Angell Bemærk: Billedet viser Green Curry-trommestikker og Tandoor-trommestikker, som også er med i bogenDisse Keto Green Curry Drumsticks giver en herlig fusion af livlige grønne karrysmag med rigdommen af mørkyllingunderlår. Underlårene er marineret i en blanding af rige, aromatiske krydderier og cremet yoghurt, derefter bagt topfektion. Sæt dem sammen med et cremet tilbehør som vores Keto Cheesy Daikon "Kartoffelgratin."
Keto grønne karrytrommestikker
Instruktioner
- I en foodprocessor blendes den grønne karrypasta, ingefær, koriander, salt, cayennepeber, yoghurt og olie og forarbejdes indtil glat. Hæld marinaden i en stor glasskål og tilsæt underlårene; smid for at belægge godt. Dæk skålen til og stil den i køleskabet i 3 timer eller natten over.
- Forvarm ovnen til 450°F (230°C), beklæd en stor bageplade med folie og læg en velsmurt rist i gryden. Læg de marinerede underlår på den forberedte rist og stil gryden i ovnen i 45 minutter, og vend trommestikkerne halvvejs igennem. Ved slutningen af tilberedningstiden skal du skifte ovnen til at stege og koge i yderligere 3 til 5 minutter, eller indtil underlårene ser sprøde ud. Tag gryden ud af ovnen og lad underlårene køle lidt af inden servering. Underlårene kan opbevares tildækket i køleskabet i op til 3 dage.
- Substitutioner: For at gøre denne opskrift mælkefri eller Paleo, brug usødet mælkefri yoghurt. For at gøre denne opskrift vegetarisk, brug paneer eller tofu i stedet for kylling
Keto-Mojo deltager i nogle affiliateprogrammer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille provision, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores hjemmeside. Dette er uden omkostninger for dig.
3 anmeldelser
SKRIVE EN ANMELDELSE
Fremhævede opskrifter
Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.
Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!
Hvad er grøn karrypasta? Hvordan laver man den?
Tak for dit spørgsmål, Cathleen. Grøn karrypasta er en blanding af grønne chilier, krydderurter og krydderier. Vi har ikke en opskrift på, hvordan man laver den, men den kan købes i supermarkeder, asiatiske markeder og online.
Meget nem opskrift, bare sørg for at tage højde for, hvornår den skal marineres før tilberedning. Jeg tilføjede ca. 1/2 kop yoghurt for at sikre, at alle mine trommestikker var overtrukket.
Så nemt at tilberede