Denne keto-tilgang til den super-cremede franske forbrændte sukker-crusted dessert har al glæden ved den klassiske version, inklusive den hårde søde topping, du får til at bryde igennem for at få adgang til den cremede vaniljekesur. Traditionelt serveres crème brûlée koldt, men du kan også servere det lige efter karamellisering af toppen.
Jeg har to æggeblommer tilbage fra JM bagel opskriften, fundet creme brulee opskriften. rigtig god creme brulee! behøvede ikke engang sukkerpåfyldningen.
Kan du give et forslag til en ikke-mejeriproduktion af tung flødeudskiftning?
Ja, Califa foretager en erstatning for ikke-mejeriprodukter med tung fløde (https://www.califiafarms.com/pages/shop), eller du kan prøve kokosnødcreme.
Langt den bedste Keto Creme Brûlée jeg nogensinde har lavet. Let og lækkert.
Det lyder godt, men jeg kan ikke have erythritol, nogen forslag til at bruge ren munk eller stevia til dette? Tak!
Ja, du kan erstatte sødestoffet, men vi anbefaler at tage lidt smag for at sikre, at du ikke bruger for meget eller for lidt.