fbpx

 

Keto Cranberry-Walnut Sauce

Syrlig, lys, sød og nøddeagtig, denne tykke, chunky sauce er den perfekte akkompagnement til feriefjerkræ og svinekød. Har du rester? Rør lidt af sausen i mayonnaise, og brug den som en sød-tærrig sandwich-spredning; det er fantastisk med kalkun eller skinke. Cranberry-Walnut Sauce opbevares i køleskab i 2 uger eller i fryseren i 2 måneder.
Serves 6 Servering: 6 spsk

Ingredienser liste

Føj til min indkøbsliste

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 175 ºC. Line en fældet bageplade med pergamentpapir, og tilføj valnødderne i et enkelt lag. Bages, indtil nødderne er nogle få nuancer mørkere, og du kan lugte duften af ristede nødder, 10 til 15 minutter. Lad det afkøle, og skær derefter valnødderne i mindre stykker. Sæt til side.
  • I en mellemstor gryde kombineres tranebær, ahornslavet sirup, ingefær, appelsinekstrakt, kanelstang, nellike, 1/2 tsk salt og 1/2 kop vand. Brændes til en simmer over medium-høj varme og kog, indtil bærene begynder at bryde åbent, 5 til 6 minutter. Fortsæt med at tilberede under omrøring ofte, indtil bærene er bløde, ca. 10 minutter mere.
  • Fjern gryden fra varmen, og lad tranebærsausen afkøle og tyk i 5 minutter. Kast kanelstangen, omrør de hakkede valnødder, og lad sausen afkøle til stuetemperatur.
  • Overfør sausen til en serveringsskål, dæk den derefter med plastfolie, skub den ind på overfladen af sausen. Køleskab, og lad det tyk, indtil det er klart til servering.

Keto-Mojo er en deltager i nogle tilknyttede programmer, og nogle af nedenstående links genererer en lille provision, hvis du foretager et køb gennem et produktlink på vores site. Dette er uden omkostninger for dig, og alt indtægter går direkte til den nonprofit Ketogenic Foundation [501 (c) 3 verserende] for at hjælpe med deres mission finansieringsuddannelse og forskning i den ketogene diæt og livsstil. Keto-Mojo drager på ingen måde fordel af disse links.

credits

OpskriftEric Lundy

FotograferingErin Ng

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *






cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.

Show Buttons
Hide Buttons
x