Den smarte perfekte fest-forretter, disse ømme, saftige kyllingetrommer og vinger udvikler en forbløffende sprød ydre hud i ovnen, og det tager mindre end 45 minutter at gøre fra start til slut. Server dem solo eller med en fantastisk cremet, lemon keto Lemon Ranch Dip (se opskrift nedenfor).
Ingredienser liste
- 32 kyllingetrommeletter / wingettes
- 3 spsk plus 2 tsk olivenolie, opdelt
- havsalt & frisk krakket peber
- 1½ tsk hvidløgspulver, delt
- 4 tsk blandede tørrede urter; såsom basilikum, timian, marjoram, oregano og persille
- 2 spsk smør, smeltet
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 230 ° C. Line to bageplader med folie, og anbring dem i ovnen, mens den forvarmes for at få dem varme.
- Klapp kyllingevingerne tørre med papirhåndklæder og anbring dem i en stor blandeskål. Tilsæt 3 spsk olivenolie, hvidløgspulver, de tørrede urter, 1 tsk salt & ¾ tsk peber. Kast, indtil vingerne er jævnt belagt med krydderierne.
- Fjern de varme pander forsigtigt fra ovnen, børst hver med en teskefuld af den resterende olivenolie og fordel jævnene jævnt over begge bageplader. Anbring i ovnen og kog, drej vingerne lejlighedsvist, indtil de er gyldenbrune og sprøde, ca. 30 minutter.
- Fjern vingerne fra ovnen og dryp det smeltede smør over dem. Kast for at belægge og vende tilbage til ovnen i 5 minutter mere. Overfør vingerne til fad, dryss salt og server.
Dette er en god ugedag, let tilberedt middag såvel som en forretter. Jeg fordoble bare serveringsstørrelsen og makroerne og serverer med en salat.
Jeg lavede vingerne med ranch dip til min Super Bowl-fest, og de var sådan et hit med børnene & voksne! Helt lækkert!
UM. YUM! Vingerne er så sprøde, og smagen er fantastisk. Jeg har ikke engang brug for dukkert. Bare gimme disse vinger!
Jeg er lige begyndt på min keto-rejse, men ser så fremad
Lækker