Lige fra Keto BBQ kogebog, indeholder denne opskrift på saftige keto -kyllingburgere en masse smag og meget lidt netto -kulhydrater (kun 2 gram) pr. portion! Forfatteren Faith Gorsky siger: “Hvis du elsker indisk mad, bliver disse burgere en af dine foretrukne hurtige og nemme måder at få din keto-venlige indiske madopretning på! Server disse burgere med en hurtig agurkesalat og blomkålsris for at gøre det til et måltid. ” Bonus: denne opskrift indeholder muligheder for at tilberede din keto -burger på grillen eller komfuret. Vil du lave den cremede agurkesalat vist med burgere? Få opskriften her.[Uddrag fra Keto BBQ af Faith Gorsky og Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT. Copyright © 2021 af Simon & Schuster, Inc. Fotografi © James Stefiuk. Brugt med tilladelse fra udgiveren, Adams Media, et aftryk af Simon & Schuster. Alle rettigheder forbeholdes.]
Ingredienser liste
- 1 Ib hakket kylling
- 1/2 lille gul løg, skrællet og revet
- 1 fed hvidløg, skrællet og knust
- 1 spsk frisk citronsaft
- 2 tsk garam masala
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk stødt spidskommen
- 1/4 tsk formalet sort peber
Instruktioner
- Bland alle ingredienserne i en stor skål.
- Del blandingen i fire portioner og form hver til en tærte.
- Sådan tilberedes på komfuret: Forvarm en stor (helst støbejerns) stegepande over medium høj til høj varme. Tilsæt patties og skru ned varmen lidt til medium. Kog cirka 4-5 minutter på hver side, indtil den indre temperatur er 165 ° F, og patties er fuldt kogte. Tjene.
- Tilberedning på en grill: Beklæd risten med folie og sprøjt let folien med avocado olie. Forvarm grillen til medium varme. Tilsæt patties og grill 5-6 minutter på hver side, indtil den indre temperatur er 165 ° F, og patties er fuldt kogte. Tjene.
Keto-Mojo er deltager i nogle tilknyttede programmer, og nogle af ovenstående links genererer en mindre provision, hvis du foretager et køb gennem et produktlink på vores websted. Dette er uden omkostninger for dig, og alt provenuet går direkte til den nonprofit Ketogenic Foundation [501 (c) 3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i ketogen diæt og livsstil. Keto-Mojo tjener ikke på nogen måde på disse links.
I love the look (and promise) of this recipe but would also love the recipe for the cucumber salad beneath it, if available, before I attempt this wonderful looking dish.
The cucumber salad recipe is also on our website! https://keto-mojo.com/recipes/creamy-cucumber-salad/
So glad I found this recipe! Followed it to the letter, except used turkey instead of chicken. Hubby put on foil on the grill and it turned out juicy and flavorful. Will be making it often during griling season!
👍
Disse er lækre og så nemme! Jeg brugte kalkunburger, da jeg ikke havde kylling, og det fungerede godt. Der er også ingen olie inkluderet til at lave burgere, jeg brugte lidt kokosolie. Par med en Un-bolle !!
Vi er så glade for, at du nød dem! De er virkelig lette og lækre! Og ja, vi lavede ikke mad med olie, men hvis du gør det, skal du bare beregne makroerne igen, hvis du tæller dem! Tak fordi du delte din oplevelse med os!