Grillede appelsin-citrusmarinerede Keto-svinekoteletter

Disse grillede svinekoteletter er møre og saftige uden det normale sukker og kulhydrater, der ledsager andre marinader!
[Tilpasset fra keto grill af Faith Gorsky og Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT. Copyright © 2021 af Simon & Schuster, Inc. Fotografering © James Stefiuk. Brugt med tilladelse fra udgiveren, Adams Media, et aftryk af Simon & Schuster. Alle rettigheder forbeholdes.]
Serverer 4 En portion: 1/4 af en opskrift på 4 portioner

Ingredienser liste

  • 4 Spsk frisk citronsaft
  • 2 Spsk avocadoolie
  • 2 Spsk vand
  • 2 mellemstore fed hvidløg, pillede og knuste
  • 1 Spsk hakket frisk rosmarin
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk jordet sort peber
  • Spsk frisk appelsinskal
  • 16 oz centerskårne svinekoteletter (mindst 1" tykke)

Instruktioner

  • I en stor pose med lynlås blandes citronsaft, olie, vand, hvidløg, rosmarin, salt, peber og appelsinskal sammen. Tilsæt svinekoteletterne, klem luften ud af posen, forsegl og stil den på køl i 30 minutter til 1½ time. Brug et rent køkkenrulle til at tørre svinekoteletterne (vask ikke marinaden af).
  • Forvarm en gas- eller kulgrill til medium-høj. Skru brænderne ned til medium, hvis du bruger en gasgrill. Tilsæt koteletterne og steg tildækket 3 til 4 minutter på hver side.
  • Afdæk og kog, vend af og til, en anden indtil kødets indre temperatur når mindst 145°F, 4 til 5 minutter afhængigt af tykkelsen af ​​svinekoteletter, og om de er udbenede eller udbenede. Tag af varmen og lad kødet hvile i mindst 5 minutter inden servering.

Keto-Mojo deltager i nogle affiliateprogrammer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille provision, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores hjemmeside. Dette er uden omkostninger for dig.

1 anmeldelse

  1. 5 stjerner
    Marinaden var lækker og svinekødet var ikke tørt. Keeper!

    • Så glad for at du kunne lide opskriften. Prøv venligst andre.

5 fra 1 stemme

SKRIVE EN ANMELDELSE

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Din bedømmelse




Fremhævede opskrifter

cta-hæfte

Tilmeld dig vores ugentlige nyhedsbreve og modtag vores e-bog med ketoopskrifter.

Fra nye forskningsresultater og artikler til fremragende keto-opskrifter, vi leverer de bedste keto-nyheder og -opskrifter direkte til dig!