Disse grillede svinekoteletter er møre og saftige uden det normale sukker og kulhydrater, der ledsager andre marinader! [Tilpasset fra keto grill af Faith Gorsky og Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT. Copyright © 2021 af Simon & Schuster, Inc. Fotografering © James Stefiuk. Brugt med tilladelse fra udgiveren, Adams Media, et aftryk af Simon & Schuster. Alle rettigheder forbeholdes.]
Grillede appelsin-citrusmarinerede Keto-svinekoteletter
Instruktioner
- I en stor pose med lynlås blandes citronsaft, olie, vand, hvidløg, rosmarin, salt, peber og appelsinskal sammen. Tilsæt svinekoteletterne, klem luften ud af posen, forsegl og stil den på køl i 30 minutter til 1½ time. Brug et rent køkkenrulle til at tørre svinekoteletterne (vask ikke marinaden af).
- Forvarm en gas- eller kulgrill til medium-høj. Skru brænderne ned til medium, hvis du bruger en gasgrill. Tilsæt koteletterne og steg tildækket 3 til 4 minutter på hver side.
- Afdæk og kog, vend af og til, en anden indtil kødets indre temperatur når mindst 145°F, 4 til 5 minutter afhængigt af tykkelsen af svinekoteletter, og om de er udbenede eller udbenede. Tag af varmen og lad kødet hvile i mindst 5 minutter inden servering.
Keto-Mojo deltager i nogle affiliateprogrammer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille provision, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores hjemmeside. Dette er uden omkostninger for dig.
1 anmeldelse
SKRIVE EN ANMELDELSE
Fremhævede opskrifter
Marinaden var lækker og svinekødet var ikke tørt. Keeper!
Så glad for at du kunne lide opskriften. Prøv venligst andre.