Denne friske, cremede ret er den perfekte keto sidekick til grill eller Indiske kylling burgere. Opskriften stammer fra kogebogen Keto BBQ, hvor forfatterne siger: ”Hvis du synes agurk ikke er din ting, skal du prøve den i denne salat. Med en lidt syrlig creme fraiche og tilsætning af hvidt løg og frisk dild er den perfekt i sin enkelhed. Hvis du har lidt feta- eller gedeost i køleskabet, kan du prøve at smuldre lidt ovenpå. ” [Uddrag fra Keto BBQ af Faith Gorsky og Lara Clevenger, MSH, RDN, CPT. Copyright © 2021 af Simon & Schuster, Inc. Fotografi © James Stefiuk. Brugt med tilladelse fra udgiveren, Adams Media, et aftryk af Simon & Schuster. Alle rettigheder forbeholdes.]
Cremet agurksalat
Ingredienser liste
- 1/3 kop fuld fedt creme fraiche
- 1 spsk hvidvineddike
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk kværnet hvid peber
- 1 mellem engelsk agurk, tyndt skåret
- 1/2 lille hvidt løg, skrællet og skåret i tynde skiver
- 3 spsk hakket frisk dild
Instruktioner
- I en stor skål piskes creme fraiche, eddike, salt og peber sammen.
- Rør de resterende ingredienser i. Tjene.
Keto-Mojo er deltager i nogle tilknyttede programmer, og nogle af ovenstående links genererer en mindre provision, hvis du foretager et køb gennem et produktlink på vores websted. Dette er uden omkostninger for dig, og alt provenuet går direkte til den nonprofit Ketogenic Foundation [501 (c) 3] for at hjælpe med deres missionsfinansiering af uddannelse og forskning i ketogen diæt og livsstil. Keto-Mojo tjener ikke på nogen måde på disse links.
3 reviews
WRITE A REVIEW
Udvalgte opskrifter
Ikke på vores mailingliste?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
Kind of wary on any cucumber salad recipes, but this one is an instant hit. All of the correct amount of ingredients listed make this a super easy dish to prepare. Yes, use English cucumbers. They are in the most Giant, Harris Teeter stores- right next to the American cucumbers. I used a handheld slicer to get the cucumbers and onions real slim. Makes the sauce so much easier to absorb into the cucumbers. Going to try red onions next time. Great starter recipe to modify as you go along.
Thanks, Shawn. Let us know what variations you come up with.
I’ve tried lots of cucumber/sour cream recipes before, but this one was SO YUMMY!! I only had red wine vinegar & black pepper but the swaps worked great!
That makes us so happy!
Jeg har lavet denne opskrift 3 gange indtil videre. Jeg nestler et par skefulde midt i min salat. Det er helt vildt lækkert. Det er en opskrift, vi spiste, da jeg var ung, og jeg havde helt glemt det. Jeg er glad for, at du postede denne opskrift. Det er en glimrende sommerret.