Hvem går ikke glip af den lækre komfort af cheesy mos kartofler? Denne blomkålopskrift fylder tomrummet og giver de samme varme, uklare følelser som den klassiske skål. En fremragende side til et feriemåltid eller en enkel ugedags middag, det er fyldt med gode fedtstoffer for at holde dine makroer i kø.
Ingredienser liste
- 2 (10 oz) poser, der er mikrobølgeovnlig blomkålris
- 1 kop revet cheddarost, opdelt
- 1/2 kop revet parmesanost
- 4 oz flødeost ved stuetemperatur
- 1/2 kop creme fraiche
- 2 spsk smør eller ghee
- havsalt og frisk formalet peber
- 1 tsk hvidløgs pulver
- 2 spsk sprød-kogt bacon smuldrer
- 1 spsk hakket grøn løg
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 165 ° C. Følg pakningsvejledningen, mikrobølge blomkålspakkerne ad gangen indtil de er varme hele tiden, normalt 3 til 4 minutter. Arbejd hurtigt i en blandeskål, kombiner den varme blomkål, 1/2 kop cheddarost, parmesanost, flødeost, creme fraiche og smør. Rør, indtil den er smeltet og kombineret. Rør hvidløgspulveret, 1/2 tsk salt og 1/4 tsk peber sammen.
- Spred blandingen i en 9 x 9-tommers (10 kopp / 2,5-quart) gryderet, sprøjt den resterende 1/2 kop cheddarost over toppen og bages, afdækket, indtil osten er varm og boblende, ca. 20 minutter. Drys bacon og grøn løg ovenpå, og server.
Dette er vores gå-til-familie side. Det er så godt og fyldende, det kan næsten være et måltid i sig selv! Lækker!
Så godt! Jeg prøvede det i posen til frokost, og det var så hurtigt og nemt. Tilfredse min sult hele dagen!
This dish is just delicious! Everybody loved it!