Salt Lake Citys ikoniske "Santa Shack" er hjemsted for et nyt bageri - et, der fungerer i 11 måneder, mens den jolly gamle alf har travlt på Nordpolen.
Der er kager, kager, tærter og chokolade på Keto Bakehouse, 2275 S. Highland Drive. Men almindeligt smør og sukker er ikke en del af denne formel.
St. Nick - eller i det mindste hans generøse talje - sætter pris på de nye beboere i hans Sugar House-hjem.
”De barndomsgodtgørelser, som vi alle voksede op med, var nu skyldfri,” sagde bagereejer Melanie Edwards. "Vi håndlavede vores desserter, så de er lavt kulhydrat, ikke sukker, glutenfri og ikke GMO."
Keto Bakehouse er en udvidelse af Leafy Mama, et vegansk og glutenfrit chokoladefirma, som Edwards startede i 2014 i sit hjemmekøkken.
Klik HER for at læse mere.