Ejer Rudy Ramirez siger, at menupunkterne og missionen bag hans nye satsning ikke sparer på sødmen. Bageriet blev oprettet for at ære minde om hans kone Norma Anabel Gonzalez-Ramirez, der døde af kræft i april. Hans søn Nicolas Ramirez og nevøen Lorenzo Gonzalez gik sammen med Ramirez for at få bageriet til at ske kort efter, hun døde.
Før hun døde, siger Rudy, at hans kone bad ham om at forbedre sit helbred. På det tidspunkt vejede han 351 pund. Han vejer nu 208 pund. Ramirez tilskriver vægttabet at skære ned på slik og kulhydrater.
Klik HER for at læse mere.
