Nicole Avena, ph.d
Dr. Nicole Avena er forskningspsykolog og neuroforsker, som er ekspert inden for ernæring, kost og afhængighed. Hun modtog en PhD i psykologi og neurovidenskab fra Princeton University i 2006, efterfulgt af et postdoc-stipendium ved Rockefeller University. Dr. Avena har i øjeblikket en fakultetsstilling ved Mount Sinai School of Medicine i New York. Hun har publiceret over 70 videnskabelige tidsskriftsartikler om emner relateret til kost, ernæring og overspisning. Hendes forskningsresultater er blevet hædret med priser fra grupper, herunder NY Academy of Sciences, American Psychological Association og National Institute on Drug Abuse.
Dr. Avenas bog, What to Eat When You're Pregnant, giver en omfattende guide til kvinder om, hvilke næringsstoffer der er vigtige under graviditeten, og hvilke fødevarer du kan spise for at få dem, for at sikre sund vægtøgning for dig og sund udvikling for din baby. Dr. Avenas anden bog, Why Diets Fail (2014, Ten Speed Press) gennemgår forskningen om madafhængighed og giver en måde, hvorpå folk kan fjerne tilsat sukker og kulhydrater fra deres kost.
Dr. Avena taler regelmæssigt for at diskutere hendes forskning og opdagelser i hele USA, Europa og Asien. Hun bliver jævnligt bedt om at tale med særlige interessegrupper, branchegrupper og skoler. Hun har optrådt i adskillige tv-nyhedsprogrammer såvel som tv-shows om dagen, herunder The Doctors og The Dr. Oz Show. Dr. Avenas arbejde har også været omtalt i mange populære printfora, herunder Shape, Women's Health, NY Times, Bloomberg Business Week og Men's Health. Hun bor i NJ og er også mor til to piger, kone og hjemmehørende i New Jersey. Dr. Avena har en blog om Psychology Today, og du kan også følge hende på Twitter eller Facebook.
For at finde Dr. Avena online, gå til: www.DrNicoleAvena.com, Facebook, Youtube, Twitter.
