Oxidationsprioritet: Udnyttelse af vores biologi til fremme af vægttab og heling

Med Hurtig let ketogen madlavning, ernæringsekspert og populær madblogger Maria Emmerich tager gætteriet ud af ketogen madlavning. Hvad er den ketogene diæt? Det er en måde at spise på, der skifter din krop fra at være en sukkerbrænder til at være en fedtforbrænder. Det er også en revolutionerende måde at understøtte bedre sundhed på - det kan forbedre alt fra epilepsi til fedme til autoimmun sygdom og mere. Hvis du vil prøve en ketogen diæt, men er travl, stresset og usikker på, hvordan du justerer din diæt, så din krop forbrænder fedt, er denne bog noget for dig. Opskrifterne er ikke kun hurtige og enkle at tilberede, men de er også specielt designet til at understøtte din krop i ketose, så du kan helbrede. De er kornfrie og bygget omkring ægte, hele fødevarer i overensstemmelse med Paleo-principperne.

For dem, der er splinternye for keto, og dem, der kommer tilbage på sporet efter at være faldet af vognen, kan de første 30 dage på en ketogen diæt være udfordrende. Da kroppen tilpasser sig forbrænding af fedt (ketoner) snarere end sukker til brændstof, kan trang opstå, og nogle mennesker finder ud af, at de bare ikke har det så godt. Mange bliver offer for fristelsen til at give op, før de virkelig kan opleve fordelene ved at være keto-tilpasset. 30-dages ketogen rensning er ikke som de fleste juice eller andre rensninger, hvor du sulter gennem hele processen. Keto-ekspert Maria Emmerich tilbyder velsmagende hel-madopskrifter - alle mælkefrie og nøddefrie - der er fyldende og tilfredsstillende og holder trangen i skak. Derudover tilbyder hun nyttige tip og tricks til at gøre det gennem justeringsperioden.

Den ketogene diæt er blevet populær, men det har ført til, at nogle dårlige oplysninger deles. Du kan gøre keto rigtigt, og du kan gøre keto forkert. Denne bog handler om, hvordan man laver keto på den rigtige måde!