Fotinos Panagakos, DMD, PhD
Dr. Panagakos modtog sin DMD fra UMDNJ-New Jersey Dental School (nu Rutgers University School of Dental Medicine) og sin ph.d. i biokemi og molekylærbiologi fra UMDNJ-Graduate School of Biomedical Sciences (nu Rutgers University Graduate School of Biomedical Sciences) i 1992. I 1999 modtog han en Master i Uddannelse fra Seton Hall University og i 2007 modtog han en Master i Business Administration fra Lehigh University. Begyndende i 1993 tjente Dr. Panagakos i 13 år som fuldtidsansatte ved New Jersey Dental School og tjente i en række administrative stillinger. I juni 2005 sluttede han sig til Colgate Palmolive Oral Care Clinical Research Department, hvor han arbejdede i 12 år, og siden 2011 som Global Director of Scientific Affairs. I efteråret 2017 skiftede Dr. Panagakos tilbage til den akademiske tandlæge verden.
Dr. Panagakos har været medforfatter til over 70 peer-reviewede videnskabelige forskningsartikler og medredigeret tre tandvidenskabelige lærebøger. Hans forskning har fokuseret på betændelsens rolle i oral og generel sundhed, og virkningerne af dårlig oral sundhed på kroniske sygdomme, såsom diabetes og hjertesygdomme. I løbet af de sidste to år har Dr. Panagakos kombineret denne forskning med sin interesse for lavkulhydrat/ketogen ernæring og forfinet sit fokus på ernæringens indvirkning på oral sundhed og sygdom, og virkningerne på den generelle sundhed. I sin fritid er Dr. Panagakos en ivrig løber, der har gennemført 43 maratonløb siden 2012. Han nyder at løbe løb på alle distancer og er i øjeblikket i gang med at gennemføre et maratonløb i alle amerikanske stater.
For at finde Dr. Panagakos online, gå til: Internet side.