Dr. Stephen Phinney er professor i medicin emeritus ved UC-Davis. Han er i redaktionen af American Journal of Clinical Nutrition. Han har femogtyve års klinisk erfaring som direktør for multidisciplinære vægtstyringsprogrammer og har bidraget til bøger og peer-reviewede artikler. Dr. Phinney er ekspert i low carb ernæring og stofskifte, fedtsyrer, inflammation og det metaboliske syndrom.
For at finde Dr. Phinney online, gå til: Hjemmeside.
Kulhydratbegrænsede diæter praktiseres almindeligvis, men undervises sjældent. Som følge heraf kan læger, diætister, ernæringseksperter og sygeplejersker have stærke meninger om slankekure med lavt kulhydratindhold, men i mange, hvis ikke de fleste tilfælde, er disse synspunkter ikke funderet i videnskab. Nu, uanset om du er en nysgerrig sundhedsprofessionel eller bare en kender af kostinformation, giver to New York Times bedst sælgende forfattere dig den definitive ressource for lavt kulhydratliv. Lægerne Volek og Phinney deler over 50 års klinisk erfaring med at bruge lavkulhydratdiæter, og sammen har de udgivet mere end 200 forskningsartikler og kapitler om emnet
Et revolutionerende program, der udvider din fysiske og mentale præstationsramme. Vores nylige bog ' Kunsten og videnskaben om lavkulhydratliv ' er skrevet til sundhedspersonale og fremhæver fordelene ved kulhydratrestriktion til at håndtere insulinresistens, metabolisk syndrom og type 2-diabetes. Som svar spurgte vores atletvenner: "Hvad med os?" Denne ledsagende bog er vores svar, og den kunne have titlen: 'Kunsten og videnskaben om at undgå BONK'. Men faktisk er den meget, meget mere end det. Den keto-tilpassede atlet drager fordel af overlegen brændstoftilførsel, ikke kun når de nærmer sig glykogenudtømning, men også under træning, restitution og som reaktion på styrketræning.
Keto-Mojo deltager i nogle affiliateprogrammer, og nogle af ovenstående links vil generere en lille provision, hvis du foretager et køb via et produktlink på vores hjemmeside. Dette er uden omkostninger for dig.
