Ignacio Cuaranta, MD
Dr. Ignacio Cuaranta er en bestyrelsescertificeret klinisk psykiater. Han modtog sin medicinske grad fra Universidad Nacional de Rosario, Argentina i 2009. I 2006 assisterede han som observatør ved Beaumont Weight Control Center. I 2015 arbejdede han på et psykiatrisk center i ASM13, Paris, Frankrig, og i 2017 gennemførte han en ugelang observation af Intensive Dietary Management Program i Scarborough, Ontario, Canada, med Dr. Jason Fung og Megan Ramos, hvor han lærte uvurderligt. lektioner til terapeutiske fasterecepter.
Dr. Cuaranta har gennemført det første online LCHF-lægekursus af Noakes-fonden i en dynamisk søgen efter at få en dybdegående viden til sin private praksis. Han har også fungeret som leder af humørafdelingen på en neurovidenskabsklinik siden 2015. Som læge fik den høje frekvens af overvægtige patienter og stofskiftesygdomme ham til at overveje, om hans praksis var komplet, hvis den kun var centreret om stoffer som terapi. Han begyndte at se hyppige mønstre i sine patienters kliniske manifestationer, som ikke kunne forklares med de klassiske argumenter i psykiatrien for tvangsadfærd, impulsiv adfærd, mangel på energi, sløvhed, mental tåge, humørsvingninger, dårlig koncentration for at nævne nogle få.
Han udfordrede sine forudfattede forestillinger om ernæring og begyndte at være mere opmærksomme på effekten af mad på den menneskelige krop, hjernens sundhed, adfærd samt den indflydelse, fedme og andre stofskifteforstyrrelser har på livskvalitet, mental, fysisk og social sundhed. Hans fokus er på mental sundhed optimering og vægttab som en vej til helbredsrestitution. Han opererer fra et privat kontor, hvor han beskæftiger sig med en bred vifte af psykiatriske tilstande og fedmerelaterede problemer.
Dr. Cuaranta arbejder med kost, bevægelse, hvile og stress, med livskvalitet i tankerne og sigter mod at øge metabolisk fleksibilitet og generel sundhed. I praksis sigter han mod at hjælpe sine patienter med at forbedre kognitiv funktion, humørstyring, angst og stress-relaterede problemer ved at vurdere den potentielle sammenhæng med mad og adfærd i forhold til at spise (eller ikke spise). Han fremmer low-carb, sund-fedt (LCHF) og ketogen livsstil samt intermitterende fasteprotokoller, i kombination med farmakoterapi, når det er nødvendigt.
For at finde Dr. Cuaranta online, gå til: Hjemmeside, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
