Andrew Mente, ph.d
Dr. Mente modtog sin doktorgrad i epidemiologi fra University of Toronto. Han afsluttede post-doc uddannelse i kardiovaskulær epidemiologi ved McMaster University i Hamilton, Canada, og er i øjeblikket lektor i sundhedsforskningsmetoder, evidens og effekt ved Population Health Research Institute, McMaster University. Han har modtaget et forskningsstipendium fra Heart and Stroke Foundation of Canada, og en Research Early Career Award fra Hamilton Health Sciences.
Dr. Mente har undersøgt rollen som natrium i kosten og hjerte-kar-sygdomme. Hans team gennemførte den største epidemiologiske undersøgelse nogensinde af indvirkningen af natriumindtag på blodtryk, risiko for hjertekarsygdomme og dødelighed i undersøgelsen Prospective Urban Rural Epidemiology (PURE), en undersøgelse af over 100,000 personer fra 18 lav-, mellem- og højindkomstlande på 5 kontinenter. For nylig har Dr. Mente været med til at lede en undersøgelse af fedt- og kulhydraters rolle i hjerte-kar-sygdomme i PURE-kohorten. Han har også udført adskillige store systematiske gennemgange af kost og hjerte-kar-sygdomme, herunder mættet fedt. Han er i øjeblikket med til at lede ernæringsarbejdet i PURE-studiet, der undersøger virkningen af individuelle fødevarer på kardiovaskulære markører og hjertekarsygdomme.
For at finde Dr. Mente online, gå til: Hjemmeside, Twitter.