I jagten på at finde tilfredsstillende erstatninger for traditionel pasta og ris (for hvem elsker ikke pasta og ris!), har vi smagt vores andel af shirataki-nudler. De er ikke alle lige gode. Men vi har fundet en vinder!
Hvad er Shirataki Nudler?
Shirataki-nudler kommer i en række forskellige former, der afspejler traditionel pasta og ligner mest glasnudler i udseende, smag og tekstur, hvilket gør dem ideelle til asiatisk-inspirerede opskrifter. De er lavet af roden af konjacplanten, som vokser i Japan, Kina og Sydøstasien. Nogle mærker kan tilføje tofu til ingredienserne.
Lav kulhydrat, lavt kalorieindhold
Shirataki nudler indeholder meget vand, er ekstremt lave i kalorier og har næsten nul netto kulhydrater. Mærker, der inkluderer tofu i ingredienserne, er lidt højere i kalorier og nettokulhydrater, men ikke meget.
Hvorfor vi foretrækker Thrive Market Brand
Vi elsker, at Thrive Market tilbyder så mange varianter af nudler, fra Angel Hair, Spaghetti og Fettuccine til ris (som er meget svær at finde). Og den har ikke den fiskelugt, som nogle andre mærker kan have. Thrive Market bruger heller ikke tofu i deres nudler, hvilket betyder, at kalorier og kulhydrater er næsten nul. De er ikke-GMO, glutenfri, veganske, paleo, kosher, gær, soja og konserveringsmidler-fri, og har ingen kunstige ingredienser. De har også en ret lang holdbarhed.
Vi kan også godt lide virksomhedens værdier. Ligesom Keto-Mojo er de på en mission at gøre en sund livsstil let og overkommelig for alle.
Let at forberede
Dræn, skyl og varm i 1 minut i mikrobølgeovnen eller kog i 2-3 minutter.
Hvor kan jeg købe
For at købe skal du blive medlem af Thrive Market. Hvis du indleder dit medlemskab gennem MyMojoMarket, får du en gratis gave til en værdi af $22. Når du er medlem, vil du være i stand til at købe shirataki nudlerne for omkring $2.50 en 7 oz pose, som serverer 2.
Keto-Mojo er deltager i nogle affiliate programmer, og nogle af links i MyMojoMarket vil generere en affiliate kommission uden omkostninger for dig, hvis du foretager et køb. ALLE disse kommissioner går direkte til The Ketogenic Foundation, en 501 (c)(3) offentlig velgørenhed for at hjælpe med deres mission om at finansiere og fremme forskning i den ketogene diæt og livsstil.