Et molekyle, der produceres i leveren som reaktion på "ketogene" diæter med lavt kulhydratindhold, har en kraftig effekt til at undertrykke kolorektal tumorvækst og kan være nyttig som forebyggelse og behandling af sådanne kræftformer, ifølge en ny undersøgelse fra forskere ved Perelman School of Medicin ved University of Pennsylvania.
I studiet, der blev offentliggjort i Nature , fandt forskerne i første omgang, at mus på ketogene diæter med lavt kulhydrat- og fedtindhold har en slående modstandsdygtighed over for udvikling og vækst af kolorektale tumorer. Forskerne sporede derefter denne effekt til beta-hydroxybutyrat (BHB), et lille organisk molekyle, der produceres i leveren som reaktion på keto-diæter eller sult.
Klik HER for at læse mere.
