Sikker på, på en keto-diæt kan du omgå fyld, tranebærsauce og flødeskum-toppede søde godbidder som græskarostkage og fokusere på kalkun og hvad som helst kulhydratfrit greens er på bordet. Men hvorfor ofre, når du kan forkæle dig selv alle den traditionelle Thanksgiving godhed og ophold keto?
Her deler vi nøjagtigt, hvordan man får den ultimative keto Thanksgiving, uanset om du er vært for sagen eller er gæst. Hvis du spekulerer på, hvor fantastisk det kan være, skal du overveje dette: selv fyld og tærte er tilbage på menuen med vores low-carb Thanksgiving opskrifter.
Sådan hostes en Keto-Thanksgiving
Hvis du har en ketogen diæt, er hosting og madlavning af keto Thanksgiving-opskrifter til Thanksgiving den nemmeste måde at sikre, at du kommer til at deltage fuldt ud i festen og forblive i ketose. Den bedste del? Maden er så lækker, selv ikke-keto-spisesteder vil være glade for din spredning.
Følgende anbefales keto Thanksgiving-festopskrifter til alt fra keto-kalkun og sovs til keto-fyld og mashed "fauxtatoes." Bare tilføj venner, så er du klar! Du kan også lave noget af denne menu og pynte med familiefavoritter. På den måde vil der være nok ved bordet til at give dig mulighed for at hurtige og springe "carbage" uden at påvirke din families madtraditioner.
Keto Thanksgiving Drink Opskrifter
- Boblende og stadig vand
- Tørre vine (rød og hvid)
Keto Thanksgiving forretter opskrifter
Disse lav-carb-ketoopskrifter til nem fingermad vil glæde alle. Server dem som bakkepassede hor d'oeuvres eller tilbud dem til buffeten. Uanset hvad er de festlige og lækre.
- Keto Pesto Deviled Egg (den klassiske med perkier smag takket være parmesan, basilikum og mere)
- Keto Zucchini Fritters med curry surcreme (et let fremskridt)
- Keto marokkanske lammekødboller med yoghurturte Dip (altid et hit!)
- Keto cremet krabbefyldte svampe (let men alligevel dekadent)
- Keto røget laksedyp (cremet og perfekt)
- Keto Blini Party forretter (fancy fingermad)
Keto Thanksgiving hovedret opskrifter
Selv carb-loading foodies vil være glade for din hovedret, hvis du serverer et af følgende keto-hovedretter til dit Thanksgiving-måltid.
- Tørforet Tyrkiet med Keto Turkey Gravy (Ja, helt keto sovs!)
- Keto Maple-Mustard Glazed Ham (klassisk med en lidt sprød, sød skorpe)
- Keto-lammesteg med Chimichurri-sovs (let og elegant)
Keto Thanksgiving Side Dish Opskrifter
Paleo, mejerifri, kornfri, keto ... med en keto-fyldopskrift, en sukkerfri tranebærsauce, grøntsager og mere, denne samling af fantastiske keto-sider med lavt kulhydratindhold er så god, at du ikke engang går glip af majsbrødfyldning eller kartoffelmos!
- Keto Maple-Bacon ristede rosenkål (sød, salig, sautéed, og uimodståelig)
- Keto herbed pølse fyld (i modsætning til almindelig blomkålsstopning; denne indeholder keto-brød!)
- Keto grønbønne gryderet (klassisk, cremet med svampe og sprøde skalotteløg)
- Keto blomkålgratin med crunchy mandel topping (glem blomkålris og gå med denne blomkålsgryde!)
- Mos Fauxtato (tænk måde vidunderlig blomkålmos)
- Keto Cranberry-Walnut Sauce (al smag og intet af sukkeret)
- Keto Summer Squash og Zucchini Grati (urtekysset flødeostsauce med sprød topping)
- Keto Cheesy Daikon “kartoffelgratin” (du vil næppe vide, at de ikke er kartofler)
Keto Thanksgiving salatopskrifter
- Keto spinatsalat med varm bacon-dressing og keto-kandiseret pekannødder (sød-'n-røget dressing bringer det hele sammen)
- Keto Vinter Salat med Citron Vinaigrette (radicchio, fennikel, hasselnødder og gedeost, wow!)
- Keto ristet aubergine, rød peber og avocadosalat (fantastisk kombination af ingredienser giver en solid salat)
Keto Thanksgiving Dessert Opskrifter
Uanset om du tørster efter keto-desserter krydret med græskarstærtekrydderi, en lækker flødeostbaseret flødeostbaseret, eller noget chokoladeagtig eller nøddeagtig, har vi dækket dig. Hvis du har mandelmel, kokosmel, et alternativt sødemiddel som erythritol (de er tilgængelige på Amazon, hvis du ikke kan finde dem lokalt), har du basisingredienserne til at lave episke, glutenfrie opskrifter med lavt kulhydratindhold, herunder de bedste keto-pie skorpe til brug til andre desserter, herunder keto-græskar-tærte (selvom mousse tærte nedenfor er langt bedre). Du kan endda bruge lidt græskarpuré (lidt går langt og har kulhydrater, så følg med at tælle netto kulhydrater, når du beslutter dig for dine desserter).
- Keto græskar krydderemousse terte (bedre end græskar tærte!)
- Keto Pecan Pie (ligesom du husker minus sukker; tilføj keto-is hvis du kan lide!)
- Keto mel uden chokolade med chokolade Keto glasur (en chokoladeelskers drømmekage)
- Keto Coconut Cream Pie (lys, cremet og fluffy)
Sådan nyder du en Keto-Thanksgiving som gæst
At være vært for Thanksgiving-middag giver dig selvfølgelig langt større kontrol over menuen og mere viden om, hvad der er i hver skål, så du kan overvåge dit forbrug af, hvad der er keto-venligt og hvad der ikke er. Men du kan stadig fejre som en mester, hvis du er gæst ved en andens bord. Sådan gør du:
-
Spørg hvad der er i menuen.
Det er meget lettere at sikre keto-succes, hvis du ved, hvad du går ind i og kan planlægge i overensstemmelse hermed. Hvis du har det godt med at tale åbent med din vært, skal du fortælle ham eller hende, at du keto og spørge, hvad der er i menuen, inklusive ingredienser, så du kan vide, hvad der indeholder sukker, mel og andre uvenlige ingredienser.
-
Tilbyd at medbringe en tallerken eller to.
Hvis værten serverer kalkun, skal du være i god form til hovedretten, men siderne og desserterne er en anden historie. Der er måske en salat, du kan nyde, og hvis du er heldig, nogle grønne bønner eller andre grøntsagsretter. Men du kan sikre dig, at du er dækket, hvis du tilbyder at medbringe en sideskål og en dessert. Vælg mellem en af ovenstående opskrifter, der let foder skarer.
-
Hvis alt andet mislykkes: strategiser.
Hvis du ikke er i stand til at arbejde med værten eller medbringe en tallerken, og du stadig vil deltage i middagen, går en lille strategi langt. Du kan spise på forhånd for at sikre, at du ikke er alvorligt sulten, og søg derefter efter keto-venlige fødevarer ved ankomsten (nødder, deviled æg, kød- og ostefad, kalkun, sukkerfrie og kulhydratfrie grøntsagsretter) og gem en snack væk og en lille dessert med lavt kulhydratindhold til dig selv (Hej, Chokolade Jordnøddesmør Fedtbomber); det er meget nemmere at holde øje med aromatiske pres og lækre madlandskaber, hvis du har godbidder til dig selv.
Men du bruger Thanksgiving, husk at du ikke behøver at opgive dine vægttabsmål og dykke ned i søde kartofler, butternut squash eller sukkerholdig græskar tærte for at hygge dig. Et keto-måltid, komplet med sovs, fyld med lavt kulhydratindhold, og alle fikseringerne kan være din! Også alkohol kan mindske din beslutsomhed, så vær opmærksom på, hvor meget du drikker, og fokuser på virksomheden. Det mest tilfredsstillende måltid tilbringes sammen med mennesker, du elsker.
