Den ultimative Keto Thanksgiving

Hvad skal man lave på Thanksgiving, når man lever med en ketogen livsstil? Man kan springe fyldet, tranebærsaucen og de søde sager med flødeskum som græskar-cheesecake over og holde sig til kalkun og de kulhydratfri grøntsager, der er på bordet. Men hvorfor ofre noget, når man kan nyde alle de traditionelle Thanksgiving-lækkerier og forblive keto?

Her deler vi præcis, hvordan du får den ultimative keto Thanksgiving, uanset om du er vært eller deltager som gæst. Hvis du spekulerer på, hvor fantastisk det kan være, så overvej dette: Selv fyld og tærte er tilbage på menuen med vores lavkulhydrat-Thanksgiving-opskrifter.

Sådan afholder du en Keto Thanksgiving

Hvis du lever en ketogen livsstil, er det at være vært for og lave mad til Thanksgiving den nemmeste måde at sikre, at du får fuldt udbytte af festen og forbliver i ketose. Det bedste af det hele? Maden er så lækker, at selv ikke-keto-spisende vil blive begejstrede for din mad.

Følgende er anbefalede keto Thanksgiving-opskrifter på alt fra keto-kalkun med sovs til keto-fyld og mosede "fauxtatoes". Bare tilføj venner, og så er du klar! Du kan også lave noget af denne menu og pynte med familiens favoritter. På den måde vil der være nok ved bordet til, at du kan springe "maden" over uden at påvirke din families madtraditioner.

Keto Thanksgiving drink opskrifter

• Boblende og stille vand
• Tørre vine (røde og hvide)

Keto Thanksgiving forretter opskrifter

Disse low-carb keto-opskrifter på nem fingermad vil glæde alle. Server dem som hor d'oeuvres eller byd dem på buffeten. Uanset hvad, så er de festlige og lækre.

• Keto Pesto Deviled Eggs (klassikeren med mere frisk smag takket være parmesan, basilikum og mere) 
• Keto Zucchini Fritters med Karrycreme (en nem forberedelse) 
• Keto marokkanske lammefrikadeller med yoghurt-urtedip (altid et hit!) 
• Keto cremede krabbefyldte svampe (let, men dekadent) 
• Keto røget laksedip (cremet og perfekt) 
• Keto Blini festforretter (smart fingermad) 

Keto Thanksgiving hovedret opskrifter

Selv madelskere, der fylder kulhydrater, vil blive glade for din hovedret, hvis du serverer en af ​​følgende keto-hovedretter til dit Thanksgiving-måltid.

• Tørt saltet kalkun med Keto Tyrkiet sovs (ja, keto-sovs!) 
• Keto ahorn-sennep glaseret skinke (klassisk med en let sprød, sød skorpe) 
• Keto lammesteg med chimichurri sauce (let og elegant) 

Keto Thanksgiving sideretter opskrifter

Paleo, mælkefri, kornfri, keto. Med en opskrift på keto-fyld, en sukkerfri tranebærsauce, grøntsager og meget mere er denne samling af fantastiske lavkulhydrat-keto-tilbehør så god, at du ikke engang vil savne majsbrødsfyldet eller kartoffelmosen! 

• Keto ahorn-bacon ristede rosenkål (sød, salt, sauteret og uimodståelig) 
• Keto urtepølsefyld (i modsætning til almindelig blomkålsfyld, indeholder denne keto-brød!) 
• Keto gryde med grønne bønner (klassisk, cremet med svampe og sprøde skalotteløg) 
• Keto blomkålsgratin med sprød mandeltopping (glem blomkålsris og gå med denne blomkålsgryde!) 
• Mosede fauxtatoer (lækker blomkålsmos) 
• Keto tranebær-valnøddesauce (al smagen og intet af sukkeret) 
• Keto Summer Squash og Zucchini Gratin  (urtekysset flødeostsauce med sprød topping) 
• Keto osteagtig Daikon "Kartoffelgratin" (du vil næppe vide, at de ikke er kartofler) 

Keto Thanksgiving salatopskrifter

Keto Thanksgiving Dessert opskrifter

Uanset om du har lyst til keto-desserter krydret med græskartærtekrydderi, en lækker flødeost-baseret flødetærte uden bagning eller noget chokoladeagtigt eller nøddeagtigt, har vi det, du leder efter. Hvis du har mandelmel, kokosmel og et alternativt sødemiddel som erythritol (de kan købes på Amazon , hvis du ikke kan finde dem lokalt), har du de grundlæggende ingredienser til at lave episke glutenfri, lavkulhydratrige dessertopskrifter til jul.

• Keto græskar krydderi mousse tærte (bedre end græskartærte!) 
• Keto Pecan Pie (ligesom du husker, minus sukkeret; tilsæt keto is hvis du kan lide!) 
• Keto chokoladekage uden mel med chokolade keto glasur (en chokoladeelskers drømmekage) 
• Keto Coconut Cream Pie (let, cremet og luftigt) 

Sådan nyder du en Keto Thanksgiving som gæst

Det er klart, at vært for Thanksgiving-middag giver dig langt større kontrol over menuen og mere viden om, hvad der er i hver ret, så du kan overvåge dit forbrug af, hvad der er keto-venligt, og hvad der ikke er. Men du kan stadig feste som en mester, hvis du er gæst ved en andens bord. Sådan gør du:

• Spørg, hvad der er på menuen.
  

  Det er meget nemmere at sikre succes med keto, hvis du ved, hvad du går ind til, og kan planlægge derefter. Hvis du er tryg ved at tale åbent med din vært, så fortæl ham eller hende, at du er keto, og spørg, hvad der er på menuen, inklusive ingredienser, så du kan vide, hvad der indeholder sukker, mel og andre uvenlige ingredienser.

• Tilbyd at medbringe en ret eller to.
  

  Hvis værten serverer kalkun, burde du være i god form til hovedretten, men tilbehøret og desserterne er en anden historie. Måske er der en salat, du kan nyde, og hvis du er heldig, nogle grønne bønner eller andre grøntsagsretter. Men du kan sikre dig, at du er dækket ind, hvis du tilbyder at medbringe en tilbehørsret og en dessert. Vælg mellem en af ​​ovenstående opskrifter, som nemt kan mætte folkemængderne.

• Hvis alt andet fejler: strategi.
  

  Hvis du ikke selv har mulighed for at samarbejde med værten eller medbringe en ret, og du stadig gerne vil deltage i middagen, rækker en lille strategi langt. Du kan spise på forhånd for at sikre, at du ikke er for sulten, eller søge efter keto-venlig mad ved ankomst (nødder, deviled eggs, kød- og ostefad, kalkun, sukkerfri og kulhydratfri grøntsagsretter) og gemme en snack og en lille, lavkulhydratdessert ( såsom en chokolade-jordnøddesmør-fedtbombe ) væk . Det er meget nemmere at holde sig på sporet midt i presset fra aromaer og lækre madlandskaber, hvis du har et par lækkerier.

Uanset hvordan du tilbringer Thanksgiving, så husk at du ikke behøver at opgive dine sundhedsmål og dykke ned i søde kartofler, butternut squash eller sukkerholdig græskartærte for at nyde dig selv. Et lækkert keto-måltid – komplet med sovs, lavkulhydratfyld og alt tilbehøret – kan blive dit! Alkohol kan også sænke din beslutsomhed, så vær opmærksom på, hvor meget du drikker, og fokuser på selskabet. Det mest tilfredsstillende måltid er et, du tilbringer med mennesker, du elsker.