Fra en intim keto-pizza-fest til en klassisk bøffest til en fireside-fondue, vi har romantiske keto-middage til dig! Uanset om det er Valentine's Day, date night eller en jubilæum, giver følgende menuer dig mulighed for at oprette fantastiske middage, der er lige store dele keto-venlige, velsmagende og gennemførlige. Tilføj en særlig person og levende lys, så har du en perfekt keto-aften lavet til amore.
Pizza i sengen
Det eneste, der er bedre end en pizza-fest i sengen, er en keto-pizza-fest i sengen (al den overbærenhed, ingen skyld)! Til den perfekte soveværelsespiknik skal du sprede en dug, tilføje en midterste bakke med en lille buket, en flaske tør rødvin og 2 glas og kaste sammen med en god film og de følgende opskrifter. Bonus: Hvis du indpakker og køler rester af pizza, skal du bare klæde den del af salaten, du spiser, planlægger at spise kun en jordnøddesmørkop hver til dessert og gemme resten af alt til senere, har du et måltid eller to til også i morgen!
- Hovedret: Keto Pizza med broccoli Rabe, svampe og pølse
- Valgfri sidefat: Keto Kale Cæsar med parmesan chips
- Dessert: Keto Creme Brûlée
Steak 'n' Kartofler tilfredshed
Hvis din søde er en fan af god, gammeldags bøf og kartofler, kan du være mod hans eller hendes hjerte med denne fantastiske middag med smørret, restaurant-fancy (men let) indrefilet af oksekød, en øl med saftig blomkålgrateng og en skive blåbærskat, kendt af franskmændene som Clafoutis (Kläfo͞otē). Hvis lejligheden kræver en tør mousserende vin eller et dejligt glas rød, så vær det.
- Hovedret: Smørbaseret oksekød
- Tilbehør: Keto blomkålgratin med crunchy mandel topping
- Dessert: Keto mørk chokoladepudding
Fireside Fondue
Den hyggelige, behagelige casualness af en fondue beder praktisk talt om at blive serveret foran en ild med et kølet glas chablis eller boblende vand med en kil kalk. Men i virkeligheden er det temmelig godt, selv uden en pejs! Hvis du har en fonduepotte og spyd, skal du bruge dem. Eller gå efter en gryde og gafler eller fingre, forudsat at fonduen ikke er for varm. Uanset hvad er det at spise fondue i sig selv. At det er keto og latterligt lækkert, er grund nok til at gøre dette til dit måltid at huske. Men der er også denne kendsgerning: det er helt romantisk at læne sig over og dyppe i en lille delt gryde med osteagtig ost, mens lysene er dæmpet og lidt stemningsmusik spiller. Færdig stærk - med to krus episk varm chokolade. Nu lever det.
- Hovedret: Keto ostefondue
- Dessert: Keto chokolade jordnøddesmør kopper
Restaurant-Chic skaldyrsmiddag
Hvis du føler dig smarte, vil imponere uden at arbejde for hårdt for det og leder efter et let måltid med restaurantflair, er dette menuen for dig. Her er simpelthen guddommelig risotto lavet med blomkålris kronet med smørede kammuslinger og en kløft friseesalat. Ja, det ser smukt ud, men det smager også fænomenal. Tilføj en skive keto-venlig melfri chokoladekage (med rigelige rester), og du er øjeblikkeligt hvid-dug-chic.
- Hovedret: Blomkålrisotto med sauterede tunger og frisee
- Dessert: Keto mel uden chokolade med Keto chokoladeglasur
Det sidste ord
I virkeligheden er der ingen perfekte romantiske måltider. På en keto-diæt er den bedste kombination for dig en, som du og din kæreste vil nyde, som samtidig holder dig på sporet og i ketose, mens du nyder en særlig aften sammen. Du kan følge de foreslåede menuer ovenfor, blande og matche enhver af opskrifterne her, eller finde dine egne favoritter i vores opskriftsafsnit på Keto-Mojo.com. Bare sørg for at spore dine makroer, når du designer dine menuforhold.