At starte den ketogene diæt betyder at skære ned i kulhydrater, spise lavglykæmiske fødevarer og give sukker den nix. Men selvom det er nemt at fjerne åbenlyse "carbage"-fødevarer, såsom ris, brød, sukker og hvede, kan uønskede ingredienser nogle gange snige sig ind i din kost gennem færdiglavede og emballerede fødevarer og forårsage stigninger i blodsukkeret. Tag en burger som eksempel. Hvis du springer bollen over og bare går efter kødet, er du på rette vej. Tilsæt ost og bacon og du er stadig i god ketoform. Men et generøst pres hverdagsketchup kunne hæve kulhydraterne, for ikke at nævne sukkeret. Hvorfor spørger du? Har du nogensinde læst ingredienserne på en ketchupflaske for at se, hvor meget tilsat sukker og kulhydrater der er i en enkelt portion? Hvis ikke, så overvej dette: en 1 spsk portion har 5 gram kulhydrater med 4 gram sukker! Heldigvis kommer der flere og flere alternativer på markedet, inklusive krydderier af Guy Gone Keto.
Produkter
Guy Gone Keto laver en serie af lækre, keto-venlige krydderier, der kan hjælpe med at holde dig på sporet og i ketose, mens du nyder den mad, du elsker. Deres brede udvalg af krydderier inkluderer BBQ sauce, teriyaki sauce, steak sauce, Thai chili sauce og gudskelov ketchup!
Ingredienser
Alle saucerne bruger et "KetoSweet+" sødemiddel, som er en kombination af allulose, stevia og munkefrugt. Denne specifikke blanding fungerede perfekt, da der ikke var nogen "mærkelig" eftersmag forbundet med sukkererstatningsblandingen, der ofte citeres med keto-sødede produkter. En af vores foretrukne "tilsætninger" til saucerne er MCT olie eller ekstra jomfru olivenolie. Selvom det ikke er en væsentlig kilde til fedt, er det en god brug af gode fedtstoffer i forhold til de forarbejdede olier, der ofte tilsættes saucer og marinader. Fra et ingrediensperspektiv sparede Guy Gone Keto ikke.
Hvordan de smager
Gode nyheder her. Guy Gone Keto-sovserne gjorde et godt stykke arbejde med at efterligne deres kulhydratrige modstykker i smag og konsistens, uden nogen "underlig" eftersmag fra sukkererstatningerne, selvom der er et kys af sødme til dem. Ketchuppen er lidt røget og mindre sød end traditionelle ketchupmærker. Den thailandske chilisauce, vores favorit blandt flokken, har en dejlig sød og krydret smag, perfekt til sommerens madlavninger (prøv det med grillede rejer).
Glukose- og ketontesten
Hvordan holder Guy Gone Keto Sauce op til vores stive testprotokoller? For nøjagtigt at teste effekten af disse saucer på vores ketoner og glukose testede vi kun én sauce om dagen. Vi spiste hver sauce i fastende tilstand, i portioner med en enkelt portion, helt for sig selv. Dette gjorde det muligt for os at se, hvilken effekt saucen havde på både vores glukoseniveauer og ketoner. Hvad skete der?
Som du kan se i grafen nedenfor, forblev vores ketoner inden for 0.1-0.3 mmol af vores præprandiale ketontests. Glucosetestresultaterne var lidt mere varierede, selvom ingen af saucerne resulterede i en drastisk glukosestigning, og vores glukose faldt ned til præprandiale niveauer i alle tilfælde. Dette er meget gode nyheder for alle, der elsker at dyppe kød i en sauce eller nå efter et praktisk krydderi.
Hvor kan jeg købe
Interesseret i at prøve disse saucer? Nemt! Nyheder Guy Gone Keto kan findes på Amazon, såvel som Guy Gone Keto hjemmeside. Ketchuppen er en smule dyr sammenlignet med dens traditionelle modstykke, men de andre saucer kan sammenlignes med deres high-carb versioner. Når du tænker på, at mange af ingredienserne er af bedre kvalitet, påvirker sukkererstatninger ikke smagsprofilen negativt, og bekvemmeligheden ved at kunne grille, dyppe og toppe dine yndlingsmåltider med ketovenlige saucer, som du ikke havde. at lave fra bunden, det er det værd. Hvis du køber Guy Gone Keto Starter Pack, sparer du lidt penge og kan også prøve hver af deres saucer.
Slutordet
Guy Gone Keto saucer er værd at prøve.
