Forestil dig en nytårsaften, hvor du uden skyld kan nippe til lækre cocktails eller mocktails, spise enhver type forretter i syne og gå ind i nytåret med at føle dig fantastisk og forblive på en keto-diæt.
Tro det eller ej, dette drømmescenarie opnås let! Uanset om du afholder et cocktailparty eller deltager i en som gæst, sikrer følgende tip og nemme ketoopskrifter, at du hilser det nye år oven på dit keto-spil - og får deltage i festen undervejs.
Hvis du er vært på nytårsaften
En god ting ved at være den, der arrangerer festen, er, at du kan servere keto-fest appetitvækkere, der er så gode, at ingen engang vil bemærke, at de er ultra low-carb. Du kan også inkludere drinks og cocktailblandere, der gør det nemt for dig at blive keto uden at gå glip af det sjove. Forbered og server en eller alle af følgende ketoopskrifter, og du har muligheden for en lækker afsendelse for året.
Nytårs keto-cocktails
Masser af cocktails er keto; det er tilføjet sukker, som du vil undgå. Uanset hvad, indtagelse af alkohol inkluderer kalorier, der skal være beregnet til dine makroer, og at få tipy sænker din vagt og muligvis din beslutsomhed, så tramp let for at være sikker på at du ikke drikker dig ud af ketose.
Den bedste måde at sikre dig og dine gæster, hvad de vil have, er at oprette en selvbetjenende bar, blanding og matching, som du vil fra listen nedenfor. Sørg for blandere og garnering i masser til folk, der ikke er keto, og tilføj et keto-venligt område, herunder følgende blandebatterier:
Keto-venlig alkohol
- vodka
- Rum
- gin
- tequila
- whisky
- Tør Champagne og tør mousserende vin
- Tør hvidvin (moderate kulhydrater)
- Tør rødvin (moderate kulhydrater)
Keto-venlige mixere / Mocktail Makers
- Seltzer vand
- Zevia (stevia-sødet soda, der findes i mange varianter)
- Frisk citron- eller limesaft (saften fra en hel af begge har ca. 11 kalorier og 4 g netto kulhydrater)
- Sodavand
- Sukkerfri tonic
- Kokosmælk
Keto-venlige pynt
- Bær (hold øje med kalorier og kulhydrater)
- Citron- eller kalkhjul
- Agurkhjul
- Selleri
- oliven
- Mint
Let Keto-venlige cocktails
- Martini
- Gin og sukkerfri tonic
- Tequila med limesaft
- Botanisk bramble
- Tropisk Mojo Mojito (bland rom med blandet mynte, et alternativ sødestof og en stænk sodavand og server over is)
Lær mere om alkohol og keto her.
Keto forretteropskrifter og idéer uden madlavning til nytårsaften
Husk en stor keto-måltidsplan. Det handler om komfortable madvarer med lille bid til den store nat. Spredning af bakker med yummy bid holder publikum i bevægelse og blander sig. Derudover er de nemme opskrifter, der for det meste kan laves på forhånd, hvilket giver dig også mulighed for at nyde din fest! Vælg mellem en eller alle af følgende forretter, som er keto og glutenfri.
Velsmagende opskrifter til madlavning:
- Keto Jalapeño Poppers
- Keto marokkanske lammekødboller med yoghurt-urtebad
- Keto cremet krabbefyldte svampe
- Keto Pesto Deviled Egg (med parmesan flair)
- Keto Artiskok Dip med friske grøntsager
- Keto Air-Fried Cheesy Hvidløgruller (De er kornfrie, har italienske krydderier og kan være bløde eller sprøde! Tilføj en side af ketovenlig marinara sauce, som Rao s, til dypning, for en perfekt keto-brødbit med lavt kulhydratindhold.)
- Keto øjeblikkelig pot Carnitas tacos (til et sjovt finger-food måltid)
Savory No-Cook-ideer:
- Et cheeseboard (vælg dine yndlingsharde, mellemstore og bløde oste og pynt med ristede nødder og tandstikker til spyd og spisning. Hvis du har gæster, der ikke er keto, kan du medbringe brød eller kiks til dem)
- Et charcuteriebræt (sæt et spredning af dine yndlingshærdede kød af høj kvalitet og tilsæt en side af cornichon og kornet sennep
- Butikskøbte guacamole og svinekorn skal dyppes
- Spyd af cherrytomater og mozzarellakugler
- Blandede nødder
Søde behandler:
- Chokolade Jordnøddesmør Fedtbomber (lavet med chokolade, jordnøddesmør og flødeost; læg dem på en bakke og server dem med stil!)
- Keto chokolade jordnøddesmør kopper (for ekstra flair, drys dem med spiselig guldflak)
Hvis du deltager i et nytårsaften
Selvom det ikke er så let at sikre, at du har adgang til lette keto-keto-bestemmelser, mens du deltager i en fest, er der ting, du kan gøre for at hjælpe dig selv med at nyde det bedste af dem og stadig have et keto-nytår.
- Spis inden du går. Hvis du ikke er sikker på, at der er mad til dig at kneble og ikke kan bede værten, skal du spise før du rejser.
- Græs de keto-venlige ting ved buffeten. Forhåbentlig serverer din vært fælles keto-venlige fest mad. Se efter ost, charcuterie, keto-venlige crudités (tænk broccoli og selleri) og cremet dip, nødder og deviled æg.
- Medbring din egen mixer. Hvis du ved, at der serveres hård alkohol, men ikke er sikker på, at der er mixere til dig, hvorfor ikke medbringe en flaske sodavand eller sukkerfri tonic? I det rigtige glas med en stænk af sprut og et citrus- eller agurkhjul er du øjeblikkelig festlig!
- Stash en snack til dig selv. Selvom du er overbevist om, at der vil være keto-snacks eller keto-middagsopskrifter til rådighed, skal du medbringe noget ekstra at nippe til. På den måde, hvis du drikker og får munchies om aftenen, har du noget tilfredsstillende at spise uden at sprænge din keto-løsning.
Mojo On!
Uanset hvad du gør, skal du have det sjovt og have det godt med dig selv og din keto-livsstil, når du indleder nytår på en ketogen diæt! Det faktum, at du læser denne artikel og søger sunde opskrifter, indikerer, at du holder af dit helbred og vil komme videre foran dine beslutninger, måske endda med noget vægttab!
Vil du have flere keto-kulhydratopskrifter og ideer til mad til feriefest? Gå her.
Eller find Game Day opskrifter her.