Da coronavirus COVID-19 fortsætter med at sprede sig gennem 2020, er én ting blevet klart: visse grupper har en øget risiko for alvorlige komplikationer. Ud over ældre alder inkluderer disse grupper dem med diabetes, forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og nyresygdomme. Hvad har disse grupper til fælles? De har en tendens til at have kompromitteret immunforsvar. Faktisk, ud over disse specifikke medicinske tilstande, placerer et kompromitteret immunsystem dig i sig selv i en højere risikokategori, hvis du skulle finde dig selv at kæmpe med COVID-19 under pandemien.
Selvom vi ikke har data om den ketogene diæt mod coronavirus, ved vi, at et stærkt immunforsvar hjælper os med bedre at bekæmpe og komme os over vira generelt end et svagt immunforsvar. Vi har også stærke indikationer på, at keto-lavkulhydratdiæten understøtter immunforsvaret. Et oplagt eksempel er, at keto-diæten kan vende type 2-diabetes – en tilstand, der nedsætter immunfunktionen og øger risikoen for alvorlig COVID-19.
I denne artikel lærer du, hvordan COVID-19 rammer visse grupper hårdere end andre, hvordan den ketogene diæt påvirker risikofaktorerne for disse hårdt ramte grupper, og hvordan en diæt med højt fedtindhold kan gavne immunsystemet langt bedre end en kost med højt kulhydrat kan.
Hurtig ansvarsfraskrivelse: Denne artikel er kun til informationsformål. Intet her bør opfattes som lægeråd eller som at anbefale en ketogen diæt til behandling af COVID-19.
Grupper med høj risiko for svær COVID-19
COVID-19 påvirker ikke alle lige meget. Visse mennesker har større risiko for at udvikle svær lungebetændelse, ARDS (akut respiratorisk distress syndrome) og andre komplikationer, hvis de er inficeret med den nuværende stamme af coronavirus, SARS-CoV2. Disse komplikationer viser sig ofte dødelige.
Alder er den første risikofaktor. Ifølge data fra 72,314 kinesiske sagsregistre blev den samlede dødsrate fra COVID-19 anslået til 2.3 procent. De fleste af disse dødsfald skete hos patienter over 70 år.
De kinesiske data viste også, at omkring fem procent af alle COVID-19-tilfælde var "kritiske" i modsætning til "milde" eller "alvorlige". Af disse kritiske tilfælde havde omkring halvdelen af dem præeksisterende tilstande, herunder:
-
- Hjerte sygdom
- Diabetes
- Kronisk lungesygdom
- Kræft
Mange af disse tilstande, såsom diabetes og kræft, er velkendte for at kompromittere immunforsvaret. CDC råder i øjeblikket disse grupper til at undgå social kontakt, når det er muligt.
Andre tilstande, der svækker immunsystemet og sandsynligvis øger COVID-19-risikoen omfatter:
-
- Humant immundefektvirus (HIV) og erhvervet immundefektsyndrom (AIDS)
- Primære immundefektsygdomme (PID'er)
- Lymfohæmatogen malignitet (LHM'er)
Lad os grave lidt dybere ned i to højrisikogrupper: Dem med diabetes og dem med forhøjet blodtryk.
Diabetes, forhøjet blodtryk og COVID-19
Uafhængigt af alder synes diabetes og hypertension (forhøjet blodtryk) at være betydelige risikofaktorer for udvikling af alvorlig COVID-19. Årsagerne hertil er dog endnu ikke klare.
En årsag kan være immunkompromittering. Diabetes forringer den normale immunfunktion (kroppens evne til at bekæmpe infektion). Dette er en effekt, der delvist er drevet af højt blodsukker, og det kan hæmme ens evne til at bekæmpe virussen.
Forskere mener også, at et protein kaldet ACE2 er involveret. ACE2 findes i lungerne, blodkarrene, nyrerne og hjertet. Det, der er relevant her, er, at coronavirus bruger ACE2 til at binde sig til (og inficere) celler i lungerne. Så alt, der øger ACE2-ekspression, kan i teorien forværre SARS-CoV-2-infektionen.
Det er her, diabetes og hypertension kommer ind i billedet. En stor procentdel af mennesker med disse tilstande er på medicin kaldet ACE-hæmmere for at sænke blodtrykket. ACE-hæmmere sænker blodtrykket – ja – men de øger også udtrykket af ACE2. (Forvirrende, ja, men forstå, at ACE ikke er det samme som ACE2), og ACE2, som du lige har lært, kan være pro-coronavirus.
Tal med din læge, hvis du har bekymringer om nogen medicin, du tager. Resten af denne artikel gennemgår, hvordan keto-diæten påvirker immuniteten, og hvordan du kan styrke dit immunsystem ved hjælp af keto, som igen styrker din krops evne til at bekæmpe vira og infektioner.
Lær mere om, hvordan den ketogene diæt kan lindre diabetes.
5 måder, Keto gavner immunsystemet på
Da immunkompromitterede patienter har højere risiko for ekstrem COVID-19, er det afgørende at støtte immunsystemet i denne population. Det betyder at få masser af søvn, afhjælpe eventuelle næringsstofmangler og spise en sund kost. Selvom ingen diæt vil forhindre virusinfektion, er nogle måder at spise klart bedre end andre til at forbedre immunforsvaret og give din krop en kæmpe chance for at beskytte sig selv så godt den kan. Den ketogene diæt og at holde din krop i ketose, hvor din krop forbrænder fedt som brændstof, er kendt for pro-immune systemegenskaber, som kan være nyttige til at forbedre immunsystemet i denne udfordrende tid og generelt.
Følgende er fem måder, hvorpå keto-diæten er kendt for at forbedre immunsystemet:
#1: Keto bekæmper diabetes
Vi har allerede nævnt, at personer med diabetes har en højere risiko for ekstrem COVID-19. Keto-diæten har i flere undersøgelser vist sig at sænke både blodsukker og blodtryk hos personer med type 2-diabetes og forhøjet blodtryk. Og når man forbedrer eller endda vender diabetes, forbedrer man også immunforsvaret. Hvordan dette gælder for COVID-19, er dog stadig et åbent spørgsmål.
#2: Keto har antiinflammatoriske virkninger
Keto-diæten er en antiinflammatorisk diæt. Når du fjerner størstedelen af kulhydrater fra din kost, fjerner du også størstedelen af sukkeret, som er kendt for at forårsage inflammation. Men der er mere. Når du spiser en ketogen lavkulhydratdiæt, reagerer din lever ved at forbrænde fedt og producere ketoner, herunder ketonstoffet beta-hydroxybutyrat (BHB), som interessant nok kan hjælpe med at begrænse inflammation.
Betændelse refererer i øvrigt blot til immunaktivitet. Denne aktivitet er beregnet til at identificere, begrænse og ødelægge skadelige infektioner. Men nogle gange kommer immunresponset ud af kontrol og beskadiger celler. BHB kan afbøde dette problem ved at modificere det inflammatoriske respons. Hos mus resulterede en lignende immunmodifikation i nedsat influenzasværhedsgrad.
Læs mere om, hvordan den ketogene diæt reducerer inflammation.
#3: Keto reducerer sværhedsgraden af influenza (hos mus)
Flyt dig over kyllingesuppe. I et studie fra 2019 fra Journal of Immunology fandt forskere, at en keto-diæt beskyttede mus mod H1N1-influenzavirus. Her er studiedesignet. Halvdelen af musene blev fodret med højt kulhydratindhold, halvdelen af musene blev fodret med keto, og derefter blev alle musene smittet med influenza. Keto-musene klarede sig bedre. Efter fire dage var alle musene med højt kulhydratindhold døde, men halvdelen af keto-musene havde overlevet.
Fordelene, ifølge papiret, var drevet af specialiserede immunceller kaldet gamma-delta T-celler. Disse celler (som var mere aktive i keto-mus) øgede slimproduktionen i deres lunger og hjalp med at begrænse viral spredning.
#4: Forbedret autofagi
Autofagi er en proces, hvor celler genbruger gamle, beskadigede dele og erstatter dem med nye. Ud med det gamle, ind med det nye.
Immunsystemet er afhængigt af velfungerende autofagi for at forblive robust og afværge bakterier. Mange patogener har endda udviklet anti-autofagimekanismer for at undgå disse forsvar.
Hvor kommer keto ind? Hos rotter øgede en ketogen diæt autofagi og beskyttede deres hjerner mod skader forårsaget af anfald.
#5: Tarmsundhed
Hvis du vil minimere inflammation, skal du opretholde en sund tarm . Når tarmen bliver utæt, slipper partikler gennem tarmbarrieren, hvilket igen signalerer til dit immunsystem om at angribe. Dette er ikke en sund immunrespons.
Keto kan muligvis hjælpe. I et studie fra 2019 offentliggjort i Cell blev højere niveauer af ketoner forbundet med øget produktion af tarmstamceller (som hjælper med at hele tarmen) hos mus. Keto-diæten berøver også patogene tarmbakterier deres yndlingsfødevare: sukker.
Slutordet
Lad os opsummere hovedpunkterne i denne artikel:
-
- Dem med diabetes, hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, kræft og nedsat immunforsvar har højere risiko for alvorlige COVID-19-komplikationer.
- Hypertension-COVID-19-forbindelsen kan til dels være drevet af øget ACE2-ekspression, et protein stimuleret af lægemidler kaldet ACE-hæmmere.
- Selvom keto-diæten er fantastisk til vægttab, kan den også understøtte en sund immunitet ved at vende type 2-diabetes, begrænse inflammation, øge beskyttende T-celler, forbedre autofagi og forbedre tarmsundheden.
Endelig er den bedste måde at undgå smitte på at undgå eksponering for virussen. Følg venligst CDC's vejledning for de seneste anbefalinger om COVID-19, og konsulter en sundhedsperson, før du ændrer din kost drastisk.
