OPDATERET AF FRANZISKA SPRITZLER, RD, CDCES
Hvis du er som de fleste mennesker, der starter en keto-diæt for at tabe kropsfedt eller for andre sundhedsmæssige fordele (som at forbedre din blodsukkerkontrol), du er sikkert ivrig efter at se og mærke øjeblikkelige resultater. Du spiser måske flittigt sundt fedt, sporer kulhydrater og at teste dit blodsukker- og ketonniveau, kun for at undre sig over, hvorfor dine resultater svinger, eller hvorfor blodsukkeret ikke falder, og ketonerne ikke stiger med det samme.
Til dette siger vi, hav tålmodighed! En af de største forhindringer for succes for nye keto-diætere er en tankegang om, at du "formodes at være" længere med at nå dine mål eller mere i en tilstand af ketose, end du er. Plus, folk kan reagere forskelligt på en ketogen diæt eller enhver diæt, så der er ingen grund til at sammenligne.
Genoptræning af din krop
At komme ind i ernæringsmæssig ketose, også kendt som euketonemi, sker ikke umiddelbart. Det tager din krop alt fra 2 til 7 dage at komme i ketose, afhængigt af en række faktorer, herunder din unikke krop, sundhed, aktivitetsniveau og kostvalg.
Hvorfor tager det så lang tid? Fordi du genoptræner din krop! Ketose er en naturlig metabolisk proces, hvor din krop bruger fedtdepoter som sin primære brændstofkilde frem for glukose (kulhydrater). For at aktivere denne proces og ændre din krops foretrukne energikilde og metaboliske tilstand, skal du fratage din krop dets sædvanlige brændstof ved drastisk at sænke dit kulhydratindtag og øge dit fedtindtag, samtidig med at du opretholder et tilstrækkeligt proteinindtag. Derefter skal du give din krop tid til at tilpasse sig og din lever tid til at omdanne fedt fra din mad og din krop (fedtvæv) til ketoner, som vil blive brugt til energi.
Hvad du spiser: Makroer betyder noget
Uanset hvor lang tid det tager dig specifikt, har det at komme ind i ernæringsmæssig ketose alt at gøre med, hvad du spiser og ikke spiser. Generelle retningslinjer for en ketogen diæt er at indtage cirka 70 til 75 procent af dine daglige kalorier fra fedt, 20 til 25 procent fra protein og 5 til 10 procent fra kulhydrater, give eller tage, afhængigt af din livsstil og andre personlige faktorer.
Så længe du spiser inden for dine optimale makroer (få mere at vide om dem link.) og efter keto low-carb diæten er du på vej til at nå vedvarende ketose. Så i stedet for at presse dig selv til resultatet, så nyd rejsen.
Den første måned eller to på keto er en lærerig oplevelse, hvor du lærer diæten at kende, opdage, hvordan din krop reagerer på forskellige fødevarer, og fysisk tilpasse sig til at forbrænde fedt i stedet for kulhydrater for energi. du kan opleve keto influenza symptomer, herunder keto åndedræt (det lugter af acetone), og opdager, at fysisk aktivitet giver dig mulighed for at indtage et par daglige nettokulhydrater mere, mens du genoptræner din krop til at forbrænde fedt.
Hvis du ikke ser resultater så hurtigt, som du vil, skal du ikke blive afskrækket. Bare husk dig selv, at du går i gang med en ny, fedtforbrændende, sund keto livsstil og fortsæt med at leve med lavt kulhydratindhold. Med tiden vil resultaterne komme.
Sådan Jumpstart Ketosis
At øve faste eller intermitterende faste kan få dig til at komme hurtigere ind i ketose, men det er ikke nødvendigt, og det kan være lidt mere, end du ønsker at tage på lige ud af porten. (Lær mere om faste her.)
Så uanset om du udforsker keto-diæten og ketonlegemerne efter brændstof til fedttab, vægttab eller andre sundhedsmæssige årsager, så vær venlig mod dig selv under denne overgang. Du vil snart være i ketonemi og trives.
For praktiske tips til at hjælpe dig med at opnå og opretholde optimal ketose, læs Biohacking af din keto-diæt: 5 strategier til forbedret ketose.
