Når du komme i ketose, dit næste mål er at gøre dit bedste for at blive der. Det er svært at begynde en ny diæt, da din krop tager tid at tilpasse sig, så det er vigtigt at gøre overgangen så ligetil som muligt for succes. Heldigvis er der nogle metoder til at hjælpe dig med at komme derhen, hvor du skal hen og blive der. Følgende er nogle fremgangsmåder, der hjælper med at holde dine blodketoner oppe og dit blodsukkerniveau og kulhydratindtag nede. Gør dem til vaner, og før du ved af det, vil keto-livsstilen være anden natur.
Fokus på hele, lavglykæmiske fødevarer
En af de nemmeste måder at opretholde ketose på er simpelthen at være opmærksom på, hvad du spiser. Dette gælder for de fødevarer, du køber i butikken, såvel som de ingredienser, du bruger til at lave mad. Ved at købe lavglykæmiske ingredienser og fødevarer, du har verificeret at være keto-venlige, kan du hjælpe din krop med at fortsætte ketose ved at fjerne enhver risiko helt. Dette gøres meget nemmere ved selv at lave dine måltider og snacks, men når du uundgåeligt ønsker at købe en færdiglavet snack eller et måltid i en butik, er det vigtigt at være opmærksom på de typer mad, du tager med hjem og indtager.
Nu hvor den ketogene diæt er ved at blive populær, brander mange virksomheder sig selv "keto-venlige" for at udnytte det voksende keto-samfund. Men lad ikke hypen narre dig. Selv fødevarer, der er udråbt som sunde eller "keto-venlige", har ofte en højere mængde kulhydrater og sukker eller andre sødestoffer end ønsket. Tag for eksempel granolabarer. Mange mennesker betragter dem som et sundt mellemmåltid på en kulhydratfattig diæt. Men mange af de ristede havrebarer indeholder endnu mere sukker og samlede gram nettokulhydrater end en slikbar!
Faktisk er sukker i dens forskellige former så integreret i vores fødevarer, at det endda er inkluderet i produkter, som du ikke ville tro indeholder besværlige ingredienser, som det meste mel og stivelse. Derfor anbefaler vi, at du får det meste af din keto-diæt fra hele fødevarer, inklusive sunde fedtstoffer, protein og keto-venlige grøntsager med masser af fiber. På denne måde kan du nemt overvåge dit kalorieindtag, proteinindtag og samlede gram kulhydrater for at sikre, at du opretholder en tilstand af ketose.
Dette betyder ikke, at enhver "keto-venlig" snack eller mad ikke er godt for ketose, mange er ideelle til det og kan hjælpe med at give momentum med lækre alternativer, der vil hjælpe dig med nemt at opretholde en keto-diæt. Du finder en overflod af keto-venlige produkter på vores gode fund side, hvor vi taler om nogle af vores foretrukne keto-godbidder, krydderier og mere.
At spise en diæt med for det meste hele fødevarer gør tingene enkle; du behøver ikke holde øje med skjulte ingredienser, der kan påvirke din evne til at forblive i ketose. Når du overvejer opskrifter for at prøve at købe dagligvarer, skal du sigte efter hele, lavglykæmiske fødevarer og ingredienser, såsom de anførte link.. Ved kun at opbevare ingredienser og fødevarer, der er ketovenlige i dit hjem, reducerer du risikofaktorer, der kan friste dig væk fra keto eller ved et uheld trække dig ud af ketose.
Læs fødevareetiketter!
Mynte, tyggegummi, slik, bagværk og drikkevarer mærket til en lav-kulhydratdiæt kan virke som gode ideer. Hvis du ser på deres ingrediensliste, vil du ofte opdage, at de også indeholder problemingredienser (dvs. kulhydrater/sukker), som kan få dine ketonniveauer til at falde eller helt sparke dig ud af ketose!
Det samme gælder andre fødevarer, som du måske ikke forventer indeholder sukker eller andre ingredienser med højt kulhydratindhold; nogle bouillon, krydderier, krydderier, tyggegummi, mynte og endda sukkeralternativer kan snige uventede kulhydrater ind i din kost og påvirke din evne til at forblive i ketose og bruge fedt som din primære energikilde. At være opmærksom på ingredienserne i alt, hvad du indtager, er vigtigt for at forblive i ketose, især når vildledende fødevarer kan indeholde ingredienser, der vil få dig til at træde forkert.
Heldigvis har alle emballerede fødevarer etiketter, der fortæller dig, hvad du har brug for at vide, så sørg for at læse etiketterne og medregne eventuelle kulhydrater, der er til stede i de fødevarer, du indtager i din daglige makro beregninger. Du kan lære, hvordan du afgør, om en fødevare er keto-venlig link.. Når du ved, hvilke fødevarer der indeholder hvilke ingredienser, kan det være nyttigt i fremtiden at føre en liste over fødevarer, der er ketovenlige og fødevarer, der ikke er, så du ikke behøver at dobbelttjekke. På den måde, når du har travlt og hurtigt skal have en snack, behøver du ikke bruge tid på at finde ud af, hvilken mad du kan spise.
Test for fødevarefølsomhed
Der er en hage ved at finde ud af ketovenlige fødevarer: Ernæringsmærket fortæller ikke altid hele historien. Din krop er unik, så keto-venlige fødevarer og drikkevarer, der er perfekt egnede til andre, kan påvirke dit niveau af ketose negativt, eller endda sparke dig ud af det, hvis du er følsom over for dem. Derudover indeholder nogle fødevarer med lavt kulhydratindhold ingredienser, der er højglykæmiske eller kan forårsage stigninger i blodsukkeret. For eksempel indeholder mange proteinpulvere, der hævder at være keto maltitol (et almindeligt sukkeralternativ, der har et højere glykæmisk indeks); nogle mennesker har ingen problemer med at indtage det, mens det sparker andre ud af ketose. Det er her, at det er afgørende at teste din reaktion på de fødevarer, du spiser, når du starter. Du kan lære mere om ketontest link. og lær mere om test for fødevarefølsomhed link..
Opbevar en masse Keto-venlige snacks
En af de største trusler mod at forblive i ketose er at komme ud af kurs, og du er langt mere tilbøjelig til at gøre det, hvis du ikke har keto-venlige fødevarer i nærheden, når du har brug for dem. At spise keto-venlige fødevarer hjælper med at sikre, at din krop fortsætter ketonproduktionen og bruger fedtdepoter og fedt fra din kost som din primære brændstofkilde.
Ikke alene forhindrer det, at du ved et uheld glider ud af ketose, hvis du opbevarer en stash af keto-venlige snacks derhjemme, men det kan også hjælpe med at forhindre enhver tidlig trang, du måtte have efter mad, der ikke er keto-venlig. Hvis det ikke er en mulighed at udskifte genstandene i dit spisekammer og køleskab med ketovenlige fødevarer, kan keto-snacks og ingredienser derhjemme forhindre enhver udslip. Det er også værd at tage dem med, hvis du ikke kan finde keto-venlige fødevarer, mens du er på farten. Du kan finde en liste over snacks, vi anbefaler link..
Slutordet
Uanset om du følger en keto-diæt for vægttab eller fedttab, for at stabilisere dine insulinniveauer; at afbøde fedme, epilepsi, type 2-diabetes eller insulinresistens; eller for andre sundhedsmæssige fordele, er den bedste måde at sikre, at du forbliver i fedtforbrændende ketose, seriøst at begrænse dine totale kulhydrater og holde øje med ingredienserne i den mad, du indtager. Et meget lavt kulhydratindtag lover, at din krop vil række ud efter fedt og forblive i ketose på en måde, som ikke kan ske, når du spiser en kost med højt kulhydratindhold. Læsning af næringsdeklarationer og kontrol af ingredienser vil forhindre uheld eller fejl, mens du køber mad eller ingredienser. Uanset hvad er det vigtigt at konsultere en læge, diætist eller ernæringsekspert, før du foretager dramatiske kostændringer.
Har du brug for nogle keto-opskrifter til at hjælpe dig med at lave madplaner, der sikrer, at dine daglige kulhydrater holder styr på din fedtrige diæt? Find killer keto opskrifter her.