fbpx

Kan for meget protein sparke mig ud af ketose?

De fleste mennesker vil fortælle dig, at protein er nøglen til en sund kost. Det fylder dig, konverteres og bruges til at opbygge og vedligeholde muskler, og det er en god kilde til vitaminer og mineraler. Alt dette er sandt. Men når du spiser en velformuleret ketogen diæt, fratager du dig ikke kun (med vilje) glukose (kulhydrater) for at tvinge din krop til at stole på fedt for energi. Du skal også begrænse dit proteinindtag til kun den rette mængde for at imødekomme din krops ernæringsmæssige behov, eller du kan opleve en vægttabsbås eller sparke dig selv ud af ketose. 

Protein som kulhydrater

Når din krop er frataget glukose, ser den ud til at bruge andre makronæringsstoffer i stedet. Hvis det finder overskydende protein, bruger det proteinet i stedet for fedt, fordi protein, i modsætning til lipider (fedtstoffer), lettere omdannes til glukose gennem en proces, der er kendt som glukoneogenese. (Cpokker en kort video om det her.)

Dette betyder, at afhængigt af hvordan din unikke krop reagerer på protein ud over dine daglige anbefalede makroer, kan det omdanne dette protein til sukker og opbevare eller bruge det, og dermed reducere din evne til at forbrænde fedt som brændstof. 

Hvor meget protein har du brug for?

For bedst at forstå, hvor meget protein du skal spise, skal du kende dit optimale daglige makronæringsstoffereller makroer (den anbefalede daglige mængde kalorier, som du kan forbruge baseret på din alder, vægt, højde, mål og andre faktorer). Når du kender dine anbefalede makroer, vil du holde dig tæt på det daglige maksimum for at sikre, at du forbliver i ketose. Du kan dog have brug for mere protein, hvis du regelmæssigt hæver din hjerterytme (via træning) i mindst 30 på hinanden følgende minutter. 

Det er også vigtigt, at du får din daglige fedt. Hvis du mangler dine fedtkalorier, kan din krop muligvis konvertere protein til glukose, hvilket vil bremse eller stoppe processen med at forbrænde fedt og kan sparke dig ud af ketose.

Nogle mennesker er i stand til at tolerere mere protein end andre: på samme måde som nogle mennesker kan spise mere kulhydrater og forblive i ketose, kan nogle mennesker tolerere mere protein end andre. Den eneste måde at finde ud af, om du er en af disse mennesker, er at teste dit blod. 

Test for at få klarhed

Ved at udføre keton- og glukose-blodprøver giver du et klart billede af, hvordan din krop reagerer på det, du spiser. Hvis du spiser overskydende protein hver dag, og du forbliver i ketose, kan din krop klare det. Hvis du er i kant med den anbefalede godtgørelse og falder ud af ketose, er det tid til at tømme din kost igen. 

Når du tester for følsomhed over for fødevarer, skal du huske at ikke introducere for mange ekstra variabler i din diæt; de kan skjule dine resultater. Fokuser i stedet på en diæt med rene fødevarer, som du ved, at du ikke har følsomhed over for, og se om overskydende protein påvirker din succes. 

Uanset hvad, protein forbliver en god og vigtig del af keto-diet. Med lidt tid og undersøgelse finder du ud af, hvor meget der er rigtigt for dig. 

 

cta-booklet

Ikke på vores mailingliste?
Tilmeld dig og få 3 lette, gourmet Keto-Mojo middagsopskrifter!

Hos Keto-Mojo tror vi på deling - deling af vigtige keto-samfundsnyheder, videnskab og undersøgelser, gode keto-opskrifter, produkter, vi elsker, og profiler af mennesker, der inspirerer os.

Deltag i vores samfund nu og få 3 eksklusive opskrifter, der ikke findes på vores hjemmeside.

Show Buttons
Hide Buttons
x