التجريب الذاتي والفردية الحيوية في نظام كيتو الغذائي
لدينا جميعًا في أعماقنا القليل من الرغبة في القيام ببعض التجارب الذاتية. ما أعنيه بذلك هو الفهم الحقيقي لما يناسب أجسامنا المحددة. أنا توماس ديلاور من Keto-Mojo، واليوم أريد أن أتحدث عن شيء أسميه الفردية الحيوية. كل هذا يعني أننا جميعا نستجيب للأشياء بطريقة مختلفة. عندما نتحدث على وجه التحديد عن الكيتوزيه وعلى وجه الخصوص اختبار الكيتونات الخاصة بك عندما تتبع نظامًا غذائيًا الكيتون، علينا أن نتذكر أننا جميعًا نستخدم العناصر الغذائية بطريقة مختلفة.
لماذا يعد التجريب الذاتي أمرًا بالغ الأهمية؟
سأبدأ بإعطائك مثالاً شخصياً. أنا شخص يتم طرده من الحالة الكيتونية بسهولة شديدة. ما يعنيه ذلك هو أنه من خلال التجارب الذاتية ومن خلال الكثير من الاختبارات، وجدت أن البروتينات في نهاية المطاف تخرجني من الحالة الكيتونية إذا كان لدي الكثير منها. ومع ذلك، أعرف أشخاصًا ليس لديهم هذا الوضع. أعرف الكثير من الأشخاص الذين يمكنهم استهلاك كميات كبيرة من البروتين ولا يتم طردهم أبدًا من الحالة الكيتونية من خلال عملية تكوين الجلوكوز. لذا فإن التجربة الذاتية أمر بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بالعثور على ما يناسبك بشكل أفضل. قد تجد من خلال الاختبار عدة مرات على مدار اليوم أن بعض الأطعمة تؤثر على مستويات الكيتون لديك أكثر من غيرها. قد تجد أيضًا أن أنواعًا معينة من التمارين تؤثر على مستويات الكيتون لديك أكثر من غيرها. من خلال فهم شخصيتك الحيوية، يمكنك البدء في اختيار الأطعمة التي ستكون أكثر فعالية بالنسبة لك والحصول على أفضل النتائج. لكنه سيساعد أيضًا في أن تصبح الحالة الكيتونية أسلوب حياة مستدامًا بالنسبة لك لأنه بصراحة تامة، قد يكون الأمر محبطًا للغاية عندما يتم طردك من الحالة الكيتونية ولست متأكدًا من السبب. لذا، إذا بدأت الاختبار واكتشفت أن صدر الدجاج ربما يخرجك من الحالة الكيتونية، فربما تحاول تقليل كمية الدجاج التي تتناولها ورؤية ما سيحدث. بهذه الطريقة، مع مرور الوقت، على مدار أسابيع وأشهر، ومن خلال اختبار دقيق، يمكنك حقًا معرفة ما إذا كان الطعام صالحًا أم محظورًا.
هل ستؤدي التمارين عالية الكثافة إلى خروجك من الحالة الكيتونية؟
عندما يتعلق الأمر بممارسة الرياضة، يجد الكثير من الأشخاص أن تمارين القلب منخفضة الشدة لا تخرجهم من الحالة الكيتونية، ولكن ممارسة التمارين عالية الكثافة مثل تدريب الأثقال أو التدريب المتقطع عالي الكثافة قد تخرجهم أحيانًا من الحالة الكيتونية. مرة أخرى، من خلال الاختبار عدة مرات على مدار اليوم، يمكنك معرفة ما إذا كانت استجابة مؤقتة أو إذا كان شيئًا يؤثر على استخدامك للأحماض الدهنية على مدار اليوم أكثر مما تعتقد. أخيرًا وليس آخرًا، بدأ العلم يظهر أن بعض الأشخاص يتمتعون بأكسدة أفضل للأحماض الدهنية من غيرهم. ما يعنيه ذلك هو أن بعض الأشخاص يستخدمون الدهون بكفاءة أكبر من غيرهم، وتكون أجسامهم أكثر كفاءة في تحطيم الدهون الثلاثية إلى جزيئات الأحماض الدهنية التي يمكن استخدامها للطاقة. هذا لا يعني أنك لن تحرق الدهون أو تكوّن أجسامًا كيتونية، بل يعني ببساطة أن بعض الأشخاص سينتجون المزيد من الكيتونات ويستخدمون أحماضًا دهنية أكثر من غيرهم. إنها ليست النهاية، وهذا لا يعني أنك لست في الحالة الكيتونية. مرة أخرى، هذا لا يعني أنك تحرق دهونًا أكثر أو أقل من أي شخص آخر، بل يعني فقط أنك تتأكسد لكل جرام أقل مما قد يفعله شخص آخر. هنا في Keto-Mojo، كل ما يهمنا هو رفع المد حتى ترتفع جميع السفن، حتى نتمكن جميعًا من التعرف على النظام الغذائي الكيتوني واتخاذ أفضل الخطوات التي يمكننا القيام بها لنعيش حياة أكثر صحة ممكنة. أراكم في الفيديو التالي.
