مستويات الكيتون والجلوكوز المثالية
أنا مستر موجو، والسؤال الذي يُطرح عليّ دائمًا هو: ما هي القراءات المثالية؟ لذا، دعونا نتحدث عن الكيتونات. بشكل عام، يجب أن تتراوح مستويات الكيتونات بين 0.5 و3. هذا ما حدده البروفيسوران فوليك وفيني، مؤلفا كتاب " فن وعلم الحياة منخفضة الكربوهيدرات" . هذه هي المنطقة المثلى للكيتوزية الغذائية. ارتفاع المستوى ليس بالضرورة أفضل. ما نفعله هو قياس ما هو موجود في الجسم، وليس مدى كفاءة الكبد في إنتاج الكيتونات أو مدى قدرة الجسم على استيعابها. عادةً، عندما نلاحظ أثناء الصيام المتقطع أو الصيام العادي، قد نرى مستويات كيتونات أعلى من 3. هذه هي المنطقة العلاجية. إذا كانت أقل من 0.5، فأنت لست في حالة كيتوزية. لذلك، يجب عليك مراجعة كمية الكربوهيدرات التي تتناولها ومعرفة ما قد يؤثر عليك وعلى جسمك.
الآن مع الجلوكوز، بشكل عام، حسنًا، يجب أن يكون هناك مكان ما في الصباح حوالي الثمانينات أو التسعينات، في مكان ما في تلك المنطقة يكون مستوى الجلوكوز لديك في حالة جيدة. بعد تناول الطعام، لا تريد أن ترى ارتفاعًا يزيد عن 80 ملليجرام لكل ديسيلتر وهو حوالي 90 مللي مول. يمكن أن تكون قياسات الجلوكوز أثناء الصيام أقل من 30. وقد تكون في السبعينيات. وبالنسبة لبعض الأشخاص، إذا كانوا يتمددون بسرعة، فقد تراهم حتى في الستينيات. من الواضح أن هذا هو السبب في أن القياس باستخدام جهاز قياس يمثل شخصيتك الحيوية.
لمعرفة المزيد عن مستويات الكيتون، اقرأ هنا!
