خذ التخمين خارج الكيتوزيه

إذا كنت تريد معرفة ما إذا كنت في الحالة الكيتونية أو ما هو مستوى الحالة الكيتونية لديك، فأنت بحاجة إلى إجراء الاختبار. الاختبار هو الطريقة الوحيدة لمعرفة الحقيقة. وعلى الرغم من وجود طرق مختلفة للاختبار، فإن أجهزة مراقبة الكيتونات في الدم، مثل جهاز قياس Keto-Mojo، تعتبر المعيار الذهبي لتحديد ما إذا كنت في الحالة الكيتونية، وعلى أي مستوى، ومستوى الجلوكوز في الدم لديك. يتم إجراء اختبار الجلوكوز بشكل شائع للمساعدة في إدارة مرض السكري، ولكنه مفيد أيضًا للكيتونيين لأنه يمكن أن يكشف عن "الأطعمة المحفزة"، أو الأطعمة التي ترفع مستوى الجلوكوز لديك وبالتالي قد تؤثر سلبًا على مستويات الكيتون لديك. ولكن ما هو أفضل وقت للاختبار؟

أفضل الأوقات لاختبار الكيتونات والجلوكوز لديك

يعد اختبار الكيتونات والجلوكوز في نفس الوقت تقريبًا كل يوم أمرًا مهمًا لتتبع تقدمك. لذا، فإن أفضل وقت لإجراء الاختبار هو عندما يكون ذلك مناسبًا لك بشكل منتظم. إذا اخترت وقتًا مناسبًا لك لإجراء الاختبار يوميًا، فمن المرجح أن تستمر في الاختبار في الوقت المحدد، وبالتالي ستتمكن من مقارنة نتائجك بالأيام السابقة في نفس الوقت. ومع ذلك، نظرًا لأن النوم والوجبات يمكن أن يؤدي إلى تحريف نتائج الاختبار، فإن بعض الأوقات تكون أفضل من غيرها.

هنا عندما نحب الاختبار:

اختبار في الصباح أثناء الصيام

يساعدك الاختبار قبل تناول أي شيء ولكن بعد استيقاظك لفترة من الوقت على تجنب "تأثير الفجر" (زيادة في نسبة السكر/الجلوكوز في الدم في الصباح الباكر بسبب الارتفاع الطبيعي في الكورتيزول قبل الاستيقاظ). في الصباح، سيكون مستوى الجلوكوز أعلى بشكل عام وتكون الكيتونات في أدنى مستوياتها بشكل عام. يمكنك معرفة المزيد عن تأثير الفجر هنا.

ستمنحك نتيجة الاختبار السريعة أساسًا جيدًا للمقارنة مع مرور الوقت. لكن مدة الانتظار بعد الاستيقاظ قد تعتمد على حالتك أو حالتك الأيضية. بالنسبة لشخص لا يعاني من مقاومة الأنسولين، فإن الاختبار بعد ساعة من الاستيقاظ سيوفر بشكل عام خط أساس جيد للصيام. ولكن بالنسبة لشخص مقاوم للأنسولين، والذي يسبب ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، فقد يكون من الأفضل الانتظار لمدة 2-3 ساعات حتى يصل خط الأساس للصيام، مما يمنح جسمك مزيدًا من الوقت للتكيف مع ارتفاع الكورتيزول. أفضل طريقة لتحديد الوقت المثالي بالنسبة لك هي إجراء اختبار الجلوكوز لأيام متتالية على نفس الفترات بعد الاستيقاظ: ساعة، ساعتين، 1 ساعات. سيساعدك هذا على فهم المدة التي يستغرقها مستوى الجلوكوز لديك.

إذا كانت نسبة الكيتونات لديك 1 مليمول/لتر أو أعلى خلال أدنى مستوياتك المتوقعة في اليوم، فهذه أخبار جيدة؛ فهذا يعني أنك على الأرجح في حالة عميقة من الكيتوزية!

 

 

اختبار قبل الغداء أو العشاء

 

 

للحصول على قراءات الكيتون الأكثر وضوحًا، قم بإجراء الاختبار مباشرة قبل الغداء أو العشاء، على الأقل بعد 2-3 ساعات من تناول أي طعام أو مشروب آخر (بخلاف الماء). من المهم الانتظار لمدة 2-3 ساعات بعد تناول الطعام لأن استهلاك أي طعام تقريبًا، سواء كان صديقًا للكيتو أو غير ذلك، سيؤدي إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز لديك وانخفاض مستويات الكيتون لديك قليلاً. وبالتالي، فإن الاختبار الجيد بين الوجبات يضمن حصولك على قراءة أكثر دقة لتقدمك.

 

 

اختبار قبل وبعد الوجبات لتحديد الحساسية الغذائية

 

على الرغم من أننا أوصينا بعدم إجراء الاختبار بعد تناول الطعام، إلا أن هناك سببًا واحدًا قد يجعلك ترغب في إجراء ذلك: الاختبار قبل تناول الوجبة أو طعام معين مباشرة ثم بعد 60 دقيقة و3 ساعات يعد طريقة رائعة لمعرفة حالة جسمك. يستجيب لمختلف الأطعمة والوجبات الخفيفة والمشروبات التي تناولتها. قد يرغب المستخدمون المتقدمون في إضافة اختبارات إضافية خلال 30 دقيقة وساعتين. يمكنك معرفة المزيد حول اختبار الحساسية الغذائية هنا.

عند اختبار الحساسية الغذائية، يرجى ملاحظة أن شرائط الجلوكوز هي مؤشر أفضل للتفاعلات الغذائية لأن الجلوكوز يتقلب بشكل أسرع من الكيتونات. على سبيل المثال، يصل الجلوكوز إلى ذروته بعد ساعة واحدة من تناول الطعام، بينما يستغرق تكوين الكيتونات وقتًا أطول بكثير.

 

اختبار GKI الخاص بك

يمنحك مؤشر الجلوكوز الكيتوني أو GKI رؤية شاملة أفضل لحالة التمثيل الغذائي لديك وحالة الكيتوزية. إنها عملية حسابية سهلة بمجرد حصولك على قراءات الجلوكوز والكيتون: [قراءة الجلوكوز (مجم/ديسيلتر) ÷ 18] ÷ قراءة الكيتون الخاصة بك = مؤشر الكيتون الجلوكوز الخاص بك. لكن ليس عليك العبث بالرياضيات لأن نحن نقدم لك حاسبة GKI سهلة الاستخدام هنا. نوصي باختبار GKI الخاص بك مرتين يوميًا: بعد الاستيقاظ وقبل الغداء أو العشاء كما هو موضح أعلاه.

كم مرة يجب أن أقوم باختبار الكيتونات والجلوكوز؟

عند البدء في اتباع نظام غذائي الكيتون لأول مرة، نوصي بإجراء الاختبار بشكل متكرر، ربما مرتين في اليوم، وكذلك اختبار الحساسية الغذائية. لكن بشكل عام، يعتمد عدد مرات الاختبار كل يوم على ما تريد تحقيقه. إذا كنت تريد فقط التحقق من دخولك إلى الحالة الكيتونية وأنك متناغم مع نظامك الغذائي الجديد، فإن مرة واحدة يوميًا كافية.

إذا كنت تتجه إلى النظام الغذائي الكيتوني للحصول على فوائد علاجية حول الحالات الطبية، فقد ترغب في إجراء اختبار قبل كل وجبة لمعرفة كيف يسير يومك، وإذا لزم الأمر، إجراء تعديلات قبل تناول الطعام للتأكد من اتخاذ الخيارات الصحيحة للحفاظ على المستويات المطلوبة من الكيتوزيه.

بعد عدة أشهر من اتباع نظام الكيتو، يجب أن يكون لديك فكرة جيدة عما يجب عليك فعله للبقاء في الحالة الكيتونية، لذلك قد لا تحتاج إلى إجراء الاختبار كثيرًا. (على الرغم من أنها فكرة جيدة أن تتحقق من نفسك بشكل دوري، حيث يميل معظمنا إلى التراخي قليلاً عندما لا يتم فحصنا من خلال نتائج الاختبار.) يعد مرور عدة أشهر على نمط الحياة هو الوقت المناسب أيضًا لمعرفة ما إذا كان يمكنك إضافة المزيد من الكربوهيدرات أو البروتين إلى نظامك الغذائي والبقاء في الحالة الكيتونية. يمكنك القيام بذلك عن طريق تجربته واختبار نتائجك. أحد أفضل الأشياء في الاختبار هو أن النتائج الإيجابية تشجعك على الاستمرار. من الممتع رؤية التقدم، خاصة أنه يمكنك عادةً رؤيته قبل أن تشعر به.

كتيب CTA

اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية لدينا واحصل على كتابنا الإلكتروني لوصفات الكيتو.

من نتائج الأبحاث الجديدة والمقالات إلى وصفات الكيتو المتميزة، نقدم لك أفضل أخبار الكيتو والوصفات مباشرة!

X