منقي: هدف_الصحة_العقلية
استكشاف وقود الدماغ: هل نحتاج حقًا إلى الكربوهيدرات؟
من المعتقدات الشائعة أن المخ يحتاج إلى الكربوهيدرات، لكن هذا الاعتقاد غير دقيق تمامًا. أولاً، هناك فرق بين الكربوهيدرات التي تتناولها...
قلة الكيتوزية: مصطلح جديد للحالة الكيتونية المثالية
بقلم فرانزيسكا سبريتزلر، أخصائية تغذية معتمدة، وخبيرة معتمدة في علم التغذية مع تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الكيتونية والاعتراف المتزايد بفوائدها في علاج العديد من الحالات الصحية، (1) هناك اهتمام متزايد...