أمراض القلب والشرايين
تأثير الارتفاعات الناجمة عن تقييد الكربوهيدرات في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة على تطور تصلب الشرايين التاجية: تصميم الدراسة التجريبية للنظام الغذائي الكيتون

🔬 النظام الغذائي الكيتوني وصحة القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص ذوي الكتلة العضلية النحيلة والمستجيبين بشكل مفرط (LMHR) 🥑
تركز الأبحاث الحديثة على ذوي الكتلة الخالية من الدهون (LMHR) الذين يعانون من زيادات كبيرة في LDL-C أثناء اتباع نظام غذائي الكيتون مقيد بالكربوهيدرات. تهدف هذه الدراسة إلى تقييم ما إذا كانت ارتفاعات LDL-C هذه تؤثر على تطور تصلب الشرايين لدى الأفراد الأصحاء من الناحية الأيضية.
→ الهدف: تقييم تطور اللويحات على مدار عام واحد في 100 شخص يتمتعون بصحة أيضية جيدة ويتناولون نظامًا غذائيًا كيتونيًا مع مستوى الكوليسترول الضار ≥190 ملغم/ديسيلتر.
→ الطرق: تمّت مطابقة 80 مريضًا من ذوي الوزن المنخفض والنسبة العالية من الدهون (LMHR) ممن لديهم مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C) ≥ 190، ومستويات كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C) ≥ 60، ومستويات الدهون الثلاثية ≤ 80 ملغم/ديسيلتر، بنسبة 1:1 مع مرضى من دراسة ميامي للقلب (MiHeart). شمل التحليل الأولي قياس تكلس الشريان التاجي (CAC)، ومجموع نقاط اللويحات (TPS)، ومجموع نقاط التضيق (TSS)، ومجموع نقاط إصابة القطعة (SIS) من تصوير الأوعية التاجية المقطعي المحوسب.
→ النتائج:
- متوسط عمر مجموعة LMHR: 55.3 ± 10.3 سنة، 59% ذكور.
- متوسط LDL-C يبلغ 272 ± 91 مجم/ديسيلتر (الحد الأقصى لـ LDL-C 591 مجم/ديسيلتر).
- لا يوجد فرق كبير في إجمالي نقاط CAC وTPS وTSS وSIS بين موضوعات LMHR وMiHeart.
- لا يوجد ارتباط كبير بين مستويات LDL-C ومقاييس لوحة CCTA.
الخلاصة: بعد متوسط 4.7 سنوات من ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار (LDL-C) الناتج عن تقييد الكربوهيدرات، لم يُظهر الأفراد الأصحاء أيضيًا من ذوي الوزن المنخفض والنسبة العالية من الكربوهيدرات عبئًا أكبر من تصلب الشرايين مقارنةً بمجموعات الضبط المتطابقة ذات مستويات الكوليسترول الضار المنخفضة. 🔥