صحة الجهاز الهضمي، الصحة العامة
التحولات التي يسببها النظام الغذائي الكيتوني في ميكروبيوم الأمعاء ترتبط بالتغيرات في السيتوكينات الالتهابية والجزيئات المرتبطة بالدماغ لدى الأطفال الذين يعانون من اضطراب طيف التوحد
يؤثر اضطراب طيف التوحد (ASD) على أكثر من طفل واحد من بين كل 1 طفل على مستوى العالم، ويرتبط بتغيرات في الجهاز المناعي، والالتهابات، ومشاكل في الجهاز الهضمي. ترتبط النباتات المعوية غير الطبيعية بحدة أعراض اضطراب طيف التوحد. أظهر النظام الغذائي الكيتوني نتائج واعدة في تحسين أعراض اضطراب طيف التوحد عن طريق رفع مستويات الكيتون في الدم، والتي قد يكون لها تأثيرات وقائية عصبية.
درست دراسة تجريبية تدخلية آثار النظام الغذائي الكيتوني المعدل على سبعة أطفال يعانون من اضطراب طيف التوحد على مدى أربعة أشهر. يقتصر النظام الغذائي على 20-25 جرامًا من صافي الكربوهيدرات يوميًا ويتضمن مكملات زيت MCT. هدفت الدراسة إلى تقييم التغيرات في الكائنات الحية الدقيقة، وعلامات الالتهاب، والـ microRNAs.
النتائج الرئيسية بعد 4 أشهر من اتباع النظام الغذائي الكيتوني:
- انخفاض مستويات البلازما من السيتوكينات المسببة للالتهابات IL-12p70 و IL-1b
- زيادة في تنوع الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء
- زيادة التعبير عن كيناز الزبدات في القناة الهضمية
- انخفاض مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF) (يشير المؤلفون إلى أن هذا قد يكون بسبب استخدام المزيد من BDNF في الدماغ، مما يقلل من كميته في الدم)
- مستويات متغيرة من microRNAs المشتقة من الدماغ في البلازما
تشير هذه النتائج إلى أن KD قد يحسن النتائج بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطراب طيف التوحد عن طريق تقليل الالتهاب، وتصحيح الاختلالات الميكروبية في الأمعاء، والتأثير على مسار BDNF المشارك في نشاط الدماغ.
هناك حاجة لدراسات أكبر للنظر في كيفية تأثير العمر والجنس على هذه التغييرات، ومدة هذه التغييرات، وكيف تؤثر المواد الكيميائية الأخرى في الأمعاء مثل التربتوفان والناقلات العصبية على نشاط الدماغ وسلوكه.
المصدر: العناصر الغذائية
