• السمنة .

تأثير النظام الغذائي الكيتوني، أو تناول الطعام في أوقات محددة، أو الصيام المتقطع على فقدان الوزن لدى البالغين المصابين بالسمنة: تجربة سريرية عشوائية

قيّمت دراسة سريرية عشوائية استمرت ثلاثة أشهر فعالية أربعة تدخلات غذائية مقارنةً بنظام غذائي متوسطي منخفض السعرات الحرارية في تعزيز فقدان الوزن لدى البالغين المصابين بالسمنة. شملت الدراسة 160 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و65 عامًا، بمؤشر كتلة جسم يتراوح بين 30 و45 كجم/م²، باستثناء الأفراد المصابين بداء السكري أو غيره من الأمراض المصاحبة الخطيرة.

تم توزيع المشاركين عشوائياً على إحدى مجموعات النظام الغذائي الخمس، وقد صُممت كل مجموعة منها لخلق عجز يومي في الطاقة قدره 600 سعر حراري:

• حمية البحر الأبيض المتوسط ​​(MedDiet) – مجموعة ضابطة تتبع خطة وجدول وجبات تقليديين.
• النظام الغذائي الكيتوني (KD) - منخفض الكربوهيدرات للغاية وعالي الدهون، بدون قيود زمنية.
• تناول الطعام في وقت مبكر ومحدد (eTRE) – تناول الوجبات خلال فترة 8 ساعات من الساعة 8 صباحًا إلى الساعة 4 مساءً
• تناول الطعام في وقت متأخر (lTRE) - الوجبات التي يتم تناولها خلال فترة 8 ساعات من الساعة 2 مساءً إلى الساعة 10 مساءً
• الصيام المتقطع المعدل (mADF) - يتم التناوب بين 3 أيام منخفضة السعرات الحرارية (25-30٪ من احتياجات الطاقة) و 4 أيام عادية السعرات الحرارية كل أسبوع.

النتائج الرئيسية

• فقدان الوزن: بعد مرور 3 أشهر، أدت الاستراتيجيات الغذائية التالية إلى فقدان وزن أكبر بكثير من ذلك الذي لوحظ في مجموعة حمية البحر الأبيض المتوسط:
  • • النظام الغذائي الكيتوني (KD): خسارة وزن أكبر بمقدار 3.8 كجم (8.3 رطل)
    • الصيام المعدّل يوماً بعد يوم (mADF): خسارة وزن أكبر بمقدار 3.14 كجم (6.9 رطل)
    • تناول الطعام في وقت متأخر (lTRE): خسارة وزن أكبر بمقدار 2.27 كجم (5.0 رطل)
    • تناول الطعام في وقت محدد مبكراً (eTRE): خسارة وزن أكبر بمقدار 1.22 كجم (2.7 رطل)
• كتلة الدهون في الجسمأظهرت جميع المجموعات انخفاضًا في كتلة الدهون. وبالمقارنة مع حمية البحر الأبيض المتوسط، لوحظ انخفاض أكبر بكثير في كتلة الدهون في مجموعتي eTRE و mADF.
• كتلة عضلية هزيلةلا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين المجموعات.
• المؤشرات الأيضية القلبية (بما في ذلك الجلوكوز والدهون وضغط الدم): لم تكن هناك اختلافات كبيرة بين المجموعات بعد 3 أشهر.
• التخلون:
  • • تم رصد أعلى مستويات الكيتون في نظام الكيتو الغذائي ونظام mADF.
    • أظهرت حميات eTRE و lTRE زيادات معتدلة في الكيتونات، بينما أظهرت حمية MedDiet أدنى مستوى.

أظهرت هذه الدراسة العشوائية المضبوطة أن اتباع نظام غذائي كيتوني، أو تناول الطعام في أوقات محددة، أو الصيام المتقطع، لدى البالغين المصابين بالسمنة، أدى إلى فقدان وزن أكبر على المدى القصير مقارنةً بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي مع تقييد مماثل للسعرات الحرارية. تشير هذه النتائج إلى أن استراتيجيات النظام الغذائي الكيتوني والصيام المتقطع قد تُوفر بدائل فعالة لإدارة الوزن، على الرغم من أن الالتزام طويل الأمد والنتائج لا تزال بحاجة إلى التقييم.