طب الأعصاب

النظام الغذائي الكيتوني يخفف من الخلل المعرفي والالتهاب العصبي في الفئران APP/PS1 عبر مسارات إشارات Nrf2/HO-1 وNF-κB

مرض الزهايمر هو حالة تؤثر على الدماغ وتؤدي إلى مشاكل في الذاكرة والتفكير. ويرتبط بالتهاب في الدماغ وانخفاض تدريجي في القدرات المعرفية. تم مؤخرًا اقتراح النظام الغذائي الكيتوني، والذي غالبًا ما يستخدم لعلاج الصرع، كعلاج محتمل لمرض الزهايمر والحالات العصبية الأخرى.

وللتحقق من ذلك، أجرى العلماء دراسة باستخدام فئران مصابة بحالة مشابهة لمرض الزهايمر. قاموا بتقسيم الفئران إلى مجموعتين: مجموعة واحدة تم إطعامها نظام غذائي الكيتون، والمجموعة الأخرى تم إطعامها نظام غذائي منتظم. أُعطيت الفئران وجباتها الغذائية الخاصة بها لمدة ثلاثة أشهر، ولاحظ الباحثون التأثيرات.

وأظهرت نتائج الدراسة أن الفئران التي اتبعت النظام الغذائي الكيتوني تحسنت الوظيفة الإدراكية، وخفضت تكوين المواد الضارة التي تسمى لويحات الأميلويد في الدماغ، وانخفاض مستويات الجزيئات الالتهابية. يؤثر النظام الغذائي الكيتوني أيضًا على مسارات إشارات محددة في الدماغ، والتي تشارك في حماية الخلايا من التلف.

وبناءً على هذه النتائج، تشير الدراسة إلى أن النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يكون علاجًا لمرض الزهايمر عن طريق تقليل الالتهاب وحماية الدماغ من المواد الضارة. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم كيفية عمل النظام الغذائي الكيتون بشكل كامل وإمكاناته كعلاج لمرض الزهايمر.