مرض السكري والسمنة

تأثيرات النظام الغذائي الكيتوني والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات على تكوين الجسم لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة: مراجعة منهجية وتحليل تجميعي للتجارب المعشاة ذات الشواهد

استعرضت دراسة منهجية وتحليل تجميعي حديثان تأثير الحميات الكيتونية والحميات منخفضة الكربوهيدرات على وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم، وكتلة الدهون، ونسبة الدهون في الجسم لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة. وشمل التحليل 33 تجربة معشاة ذات شواهد، بمشاركة 2,821 شخصًا.

نظراً لاختلاف الدراسات في التدخلات الغذائية وخصائص المشاركين، استخدم الباحثون أسلوباً إحصائياً لموازنة هذه الاختلافات. كما أجروا تحليلات إضافية لمعرفة كيف أثرت عوامل مثل مدة النظام الغذائي، وتناول الكربوهيدرات، والحالات الصحية مثل داء السكري من النوع الثاني على النتائج.

النتائج:

• النتائج العامة:

أدى اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (KD/LCD) إلى انخفاض ملحوظ في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون في الجسم، ولكنه لم يؤثر بشكل كبير على كتلة الدهون.

→كان التباين بين الدراسات مرتفعاً بسبب اختلاف أنواع التدخلات وخصائص المشاركين.

• التأثيرات حسب مدة KD/LCD:

→ كان انخفاض وزن الجسم ملحوظًا بالنسبة للتدخلات التي استمرت لمدة شهر واحد أو أكثر.

→ كان انخفاض كتلة الدهون ملحوظًا عند الشهر الأول و4-6 أشهر، ولكن ليس عند نقاط زمنية أخرى.

→ لوحظ انخفاض ملحوظ في نسبة الدهون في الجسم بعد 4-12 شهرًا من الالتزام بالنظام الغذائي.

• تأثيرات تناول الكربوهيدرات:

→ كان انخفاض وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ملحوظًا لدى الأفراد الذين يستهلكون ≤50 غرامًا/يوم.

→ انخفضت كتلة الدهون بشكل ملحوظ في المجموعات التي تستهلك ≤20 جم/يوم و81-100 جم/يوم.

→ كانت نسبة انخفاض الدهون في الجسم كبيرة لدى أولئك الذين يستهلكون 21-50 غرام/يوم.

• التأثيرات على الأفراد المصابين بداء السكري من النوع الثاني:

→ لوحظ انخفاض كبير في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم مع تناول الكربوهيدرات بمقدار ≤20 جم/يوم لمدة 3 أشهر.

تُعدّ الحميات الكيتونية والمنخفضة الكربوهيدرات فعّالة في خفض وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم، ونسبة الدهون في الجسم عند اتباعها لمدة شهر على الأقل. وقد كان تناول أقل من 50 غرامًا من الكربوهيدرات يوميًا هو الأكثر فعالية في جميع النتائج المقاسة. ينبغي أن تركز الأبحاث المستقبلية على الآثار طويلة المدى، وتوازن المغذيات الكبرى، واستراتيجيات الالتزام، لا سيما للأفراد المصابين بداء السكري من النوع الثاني.