مثالية كمقبلات كيتو ترضي الجماهير أو طبق رئيسي إذا تناولت القليل منها ، فإن هذه الأسياخ الجاهزة للحفلات لا يمكن صنعها بسهولة ، وإذا خرج أي من الجبن ، فمن السهل دفعها مرة أخرى مرة واحدة & #039 ؛ ق بارد قليلا. هذه الوصفة تنحدر من كتاب الطبخ القذر ، LAZY ، KETO المكون من 5 مكونات، حيث وعدت الكاتبة ستيفاني لاسكا ، "أسياخ السلامي البسيطة تقدم عرضًا جميلًا على الطبق. يبدو الطعام الذي يتم تقديمه على عصا خياليًا (وهو أكثر متعة في تناوله). أنا أخدمها بعدة طرق: فوق سرير من الملفوف المبشور (مثل السلطة) ، مع جانب من أرز القرنبيط الساخن (لتناول العشاء) ، أو على طبق كمقبلات للحفلات. أنا شخصياً أحب وجبات الكيتو الخفيفة التي يمكنني تناولها بأصابعي. أسياخ السلامي البسيطة لذيذة جدًا وسهلة التحضير ، حتى أطفالك (أو زوجتك صعب الإرضاء) سوف يلتهمونها! "[مقتبس من كتاب الطبخ القذر ، LAZY ، KETO المكون من 5 مكونات بواسطة ستيفاني لاسكا وويليام لاسكا. صور جيمس ستيفيوك. حقوق النشر © 2021 لستيفاني لاسكا وويليام لاسكا. تُستخدم بإذن من الناشر ، Adams Media ، وهي بصمة لشركة Simon & Schuster، Inc. جميع الحقوق محفوظة. "]
قائمة المكونات
- رذاذ الطبخ
- 1 عبوة (7 أونصات) شرائح سلامي كبيرة (حوالي 30 شريحة بقطر 3 بوصات)
- 1/2 جنيه صدور دجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 12 بوصة
- 1 كوب مكعبات (14 بوصة) جبن مونتيري جاك
- 1/4 كوب طماطم مجففة ومقطعة إلى مكعبات ومعبأة بالزيت
- 1/4 كوب أوراق ريحان طازجة
معدات خاصة
- 6 أسياخ خشبية أو معدنية طويلة
الخطوات
- سخني الفرن إلى 420 درجة فهرنهايت. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز ورشيها برفق برذاذ الطهي غير اللاصق.
- ضعي شرائح السلامي على صينية الخبز المُجهّزة ووزعي فوقها كميات متساوية (بالترتيب) من الدجاج والجبن والطماطم ثم الريحان.
- اطوِ السلامي حول المكونات مثل التاكو (مع إبقاء الجبن في المنتصف) واكبس سيخًا في القسم الأوسط لإبقائه آمنًا. ضع كميات متساوية من السلامي المطوي على الأسياخ الستة ، مع ترك مسافة 1⁄4 بوصة بين كل سلامي حتى لا تتلامس.
- رتبي الأسياخ على ورقة الخبز متباعدة 1 بوصة واخبزيها لمدة 10 دقائق. قدميها على الفور.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
قياس ضعيف للغاية للنتيجة المتوقعة. كم عدد الشرائح الإجمالية في تلك 7 أونصات المستخدمة في 6 حصص؟
تعليمات استخدام السيخ غير واضحة.
تحتاج هذه الوصفة إلى مدخلات بشرية من قبل شخص صنعها بالفعل
فيكتوريا! شكرًا جزيلاً على الكتابة وعلى نقاطك المهمة جدًا. نقوم دائمًا بإجراء اختبار قبل أن نقرر ما إذا كانت وصفة كتاب الطبخ (أي وصفة اخترنا مشاركتها ولكن لم ننشئها) تستحق المشاركة (معظم الوصفات هنا نطور أنفسنا). لقد اختبرنا هذا قبل مشاركته ، لكننا نتفق على أن التعليمات تتطلب القليل من التجنيد ، بما في ذلك شراء السلامي بالوزن وليس بالشريحة (تختلف أوزان الشرائح). نظرًا لأننا لسنا المؤلفين وهناك معلمات حول تحرير أعمال الآخرين ، فإننا عادة لا نقوم بتحرير مقتطفات من الكتب. ولكن نظرًا لتعليقاتك ، فقد قمنا بتعديل هذا. نحن نقدر ملاحظاتك كثيرًا ونأمل أن تجرب الوصفة وتجدها تستحق مكانًا على طاولتك. وجدنا أنه حتى مع الجناح ، كان الأمر سهلاً للغاية ولذيذًا!