طازج من كتاب الطبخ منخفض الكربوهيدرات طبخ كيتو للشفاء وإنقاص الوزن، هذه واحدة من أسهل وصفات عشاء كيتو ستيك منخفضة الكربوهيدرات واللذيذة (وبأسعار معقولة) التي جربناها على الإطلاق ، سواء كنت تحرقها في مقلاة شواء أو على الشواية! تقول مؤلفة الكتاب ، فيفيكا مينيجاز ، نفس الشيء وتشرح أيضًا فوائد هذه الوجبة اللذيذة. لقد وعدت ، "ستحب هذا الطبق السهل وصلصة الخل ، أو" فيناجريت "، كما يقولون في البرازيل ، والذي يحتوي على بعض المكونات العلاجية القوية ، مثل الفلفل والبصل والكزبرة. تساعد هذه المكونات على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم ، وتوفر مصدرًا جيدًا للدهون مع زيت الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCT). يوفر اللحم البروتين الخام الذي تشتد الحاجة إليه ، إذا تركته نادرًا في المنتصف. اللحوم النيئة توفر الأحماض الأمينية الأساسية في حالتها السليمة ، مما يجعلها سهلة الامتصاص ".[أعيد طبعها بإذن من طبخ كيتو للشفاء وإنقاص الوزنبواسطة Vivica Menegaz، Page Street Publishing Co. 2021. حقوق الصورة: ياسمين عليشاف]
لإزالة المكونات التي قد تكون موجودة بالفعل في مخزنك ، انقر فوق تحرير قائمة التسوق.
الخطوات
اخلطي الكزبرة والبصل والطماطم وفلفل سيرانو والثوم وعصير الليمون وملح البحر غير المكرر والفلفل الأسود وزيت MCT والخل في وعاء متوسط وضعيه جانبًا.
ضعي اللحم على طبق ورشي الملح الخشن على الجانبين. لا تفرك الملح فيه وإلا سيكون مالحًا جدًا. اتركيه لمدة 30 دقيقة ، حتى يمتص الملح ويصل إلى درجة حرارة الغرفة.
سخني مقلاة شواء من الحديد الزهر على نار عالية ، حتى تصبح ساخنة جدًا. اشوي شرائح اللحم في مقلاة الشواء لمدة 3 دقائق لكل جانب ، حتى تصبح متوسطة الندرة.
أخرجي الستيك من مقلاة الشواء ، تخلصي من الملح الزائد ، وضعيه على طبق دافئ. غطيه واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
قطعي الستيك إلى شرائح رفيعة عكس اتجاه اتجاه اللحم. قدميها على الفور مع صلصة الخل على الجانب.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
4 reviews
Question… are most of the carbs coming from the onion? If so, I may skip that. I make a cilantro and/or parsley “pesto” often, which is very similar to this sauce, but without onion. I’d rather save the carbs. 🙂
Thanks in advance.
Maria
لقد تناولت هذا الطبق عدة مرات في أمريكا الجنوبية ، وهو بسيط ولذيذ. تستخدم نسختى البقدونس بدلاً من الكزبرة ، ويفرك اللحم بالثوم قبل الطهي. هذا يأخذ نكهة اللحم إلى المستوى التالي!
يبدو الأمر سهلاً ولذيذًا ، فخل النبيذ الأحمر سيجمع بالتأكيد جميع النكهات معًا ويمنحها طعمًا برازيليًا أكثر. أحببت فكرة استخدام زيت MCT ، لقد بدأت في استخدامه على سلطاتي وهو يعطي ملمسًا ناعمًا ورطبًا ، ولكن ليس ثقيلًا ، للخضر. لا أستطيع الانتظار لتجربة هذا الطبق 🙂
غير موجود في لائحة التوزيع؟ Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
في Keto-Mojo ، نؤمن بالمشاركة - مشاركة أخبار مجتمع keto الهامة ، والعلوم والدراسات ، وصفات keto الرائعة ، والمنتجات التي نحبها ، وملفات الأشخاص الذين يلهموننا.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
لا تهدف المعلومات التي نقدمها في Keto-Mojo.com إلى استبدال الاستشارة بأخصائي طبي مؤهل. من خلال التفاعل مع هذا الموقع ، فإنك توافق على إخلاء المسؤولية الخاص بنا. اقرأ أكثر
يستخدم Keto-Mojo.com ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة ممكنة. من خلال الاستمرار دون تغيير إعداداتك ، فإنك تقبل استخدام ملفات تعريف الارتباط. اقرأ أكثر
[ارتباط_ ملف تعريف الارتباط] [زر_ ملف تعريف الارتباط]
سياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط
نظرة عامة على الخصوصية
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك أثناء التنقل عبر الموقع. من بين ملفات تعريف الارتباط هذه ، يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط المصنفة حسب الضرورة على متصفحك لأنها ضرورية لعمل الوظائف الأساسية للموقع. نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط الخاصة بطرف ثالث والتي تساعدنا في تحليل وفهم كيفية استخدامك لهذا الموقع. سيتم تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في متصفحك فقط بموافقتك. لديك أيضًا خيار إلغاء الاشتراك في ملفات تعريف الارتباط هذه. لكن إلغاء الاشتراك في بعض ملفات تعريف الارتباط هذه قد يكون له تأثير على تجربة التصفح لديك.
تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل الموقع بشكل صحيح. تتضمن هذه الفئة فقط ملفات تعريف الارتباط التي تضمن الوظائف الأساسية وميزات الأمان لموقع الويب. لا تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه أي معلومات شخصية.
أي ملفات تعريف ارتباط قد لا تكون ضرورية بشكل خاص لكي يعمل موقع الويب ويتم استخدامها بشكل خاص لجمع بيانات المستخدم الشخصية عبر التحليلات والإعلانات والمحتويات المضمنة الأخرى تسمى ملفات تعريف ارتباط غير ضرورية من الضروري الحصول على موافقة المستخدم قبل تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه على موقع الويب الخاص بك.
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول مقاييس عدد الزوار ومعدل الارتداد ومصدر حركة المرور وما إلى ذلك.
تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة وحملات التسويق. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه الزوار عبر مواقع الويب وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.
تساعد ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة مثل مشاركة محتوى موقع الويب على منصات التواصل الاجتماعي ، وجمع التعليقات ، وميزات الطرف الثالث الأخرى.
Question… are most of the carbs coming from the onion? If so, I may skip that. I make a cilantro and/or parsley “pesto” often, which is very similar to this sauce, but without onion. I’d rather save the carbs. 🙂
Thanks in advance.
Maria
My husband loves this meal! I am vegetarian but put the salsa over an avocado and had cucumber chips on the side it was so good! Thank you
Thanks for sharing, Gena.
لقد تناولت هذا الطبق عدة مرات في أمريكا الجنوبية ، وهو بسيط ولذيذ. تستخدم نسختى البقدونس بدلاً من الكزبرة ، ويفرك اللحم بالثوم قبل الطهي. هذا يأخذ نكهة اللحم إلى المستوى التالي!
ياي ، باتي! شكرا على الافكار ايضا سنحاولهم!
يبدو الأمر سهلاً ولذيذًا ، فخل النبيذ الأحمر سيجمع بالتأكيد جميع النكهات معًا ويمنحها طعمًا برازيليًا أكثر. أحببت فكرة استخدام زيت MCT ، لقد بدأت في استخدامه على سلطاتي وهو يعطي ملمسًا ناعمًا ورطبًا ، ولكن ليس ثقيلًا ، للخضر. لا أستطيع الانتظار لتجربة هذا الطبق 🙂
رائع ، الزنبق! أخبرنا برأيك وشكرًا لأخذ الوقت للتعليق.