بيتزا كيتو بورتوبيللو مشروم مارجريتا

يتمتع فطر بورتوبيللو بقوام لحمي يمتص التوابل والأعشاب والمنكهات الأخرى مثل الإسفنج. لا عجب أنها طبق رئيسي في العديد من المطاعم النباتية. يعتبر الفطر مصدرًا نباتيًا نادرًا لفيتامين د ويحتوي أيضًا على مستويات عالية من البوتاسيوم. يساعدك الجبن وزيت الزيتون (الدهون) في هذه الوصفة على امتصاص فيتامين د المهم للغاية.
أعيد طبعها بإذن من Rockridge Press من دليل الصيام وكتاب الطبخ صيام كيتو المتقطع: 100 وصفة عالية الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات وإرشادات للصيام لتعزيز صحتك بقلم بريان ستانتون مع ميشيل أندرسون.
يخدم 6 حصة واحدة: 1 بيتزا

قائمة المكونات

  • 1/2 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 6 - فطر بورتوبيللو كبير الحجم، منزوع السيقان
  • 1 كوب صلصة الطماطم منخفضة الكربوهيدرات
  • 2 الكؤوس جبنة موتزاريلا
  • 2 ملعقة كبيرة - ريحان طازج مفروم، للتزيين
+ إضافة وصفة إلى قائمة التسوق

تعليمات

  • تسخين الفرن للشوي. تُبطن صينية الخبز بورق الألمنيوم وتوضع جانبًا.
  • في وعاء متوسط، يُمزج زيت الزيتون والثوم معًا. ثم أضف الفطر إلى الوعاء. افركي الزيت في جميع أنحاء الفطر وضعيه على صينية الخبز المجهزة بحيث يكون الجانب الخيشومي للأسفل.
  • قم بشوي الفطر حتى يصبح طريًا، مع التقليب مرة واحدة، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
  • أخرج صينية الخبز من الفرن وقسم صلصة الطماطم بالتساوي بين قبعات الفطر، ثم وزعها على الجانب الخيشومي. ثم غطيها بجبنة الموزاريلا.
  • قم بشوي الفطر حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
  • يقدم مع الريحان.

Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وستؤدي بعض الروابط أعلاه إلى توليد عمولة صغيرة إذا قمت بإجراء عملية شراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة عليك، وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic Foundation غير الربحية [501(c)3 في انتظار المراجعة] للمساعدة في مهمتهم في تمويل التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتوني ونمط الحياة. لا يستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.

الشكر والتقدير

وصفةبريان ستانتون مع ميشيل أندرسون

تصويربيز جونز

مراجعة 1

  1. النجوم 5
    ممتاز لقد أحببنا ذلك! سهلة ولذيذة جدا وملء. كنا نفكر إذا كانت جميع الطبقة المختلفة. الاقتراح الوحيد هو قطع الفطر السميك إلى النصف. سوف نقوم بهذا مرة أخرى

5 من 1 صوت

أكتب مراجعة

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المشار إليها إلزامية *

تقييمك




وصفات مميزة

كتيب CTA

اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية لدينا واحصل على كتابنا الإلكتروني لوصفات الكيتو.

من نتائج الأبحاث الجديدة والمقالات إلى وصفات الكيتو المتميزة، نقدم لك أفضل أخبار الكيتو والوصفات مباشرة!

X