إن متعة قضم السلطة المقرمشة والمغطاة بصلصة الرانش المنعشة والمتوجة بفتات لحم الخنزير المقدد المكتنزة موجودة تمامًا على الطاولة في نظام كيتو الغذائي! والأفضل من ذلك، مع هذه الوصفة، ستحصل على صلصة رانش رائعة محلية الصنع يمكنك استخدامها للسلطات الأخرى أو كغموس للخضروات أو شرائح دجاج الكيتو. بالإضافة إلى ذلك، من السهل هنا إجراء الإضافات أو التعديلات على الصلصة؛ أضف أشياء مثل الجبن الأزرق أو الأفوكادو أو البيض المسلوق أو الدجاج المشوي لجعلها سلطة كوب، مع إعادة حساب وحدات الماكرو حسب الحاجة.
سلطة كيتو بي إل تي ويدج مع صلصة الرانش محلية الصنع
قائمة المكونات
- 4 ملعقة كبيرة تساو
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة الكريمة الطازجة
- 3 ملعقة صغيرة الثوم المعمر الطازج المفروم والمقسم
- 3/4 ملعقة صغيرة البقدونس المجفف
- 3/4 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم البودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون
- 1 رأس خس ايسبرغ، مقشر ومقطع إلى 4 شرائح
- 4 شرائح لحم الخنزير المقدد المطبوخ
- 12 طماطم عنبية، مقطعة إلى نصفين
تعليمات
- في وعاء متوسط، يُمزج النصف والنصف والمايونيز والقشدة الحامضة وثلث الثوم المعمر الطازج والبقدونس المجفف ومسحوق البصل ومسحوق الثوم وملح البحر والفلفل. خفقت للجمع.
- قم بتقسيم أسافين الجبل الجليدي بين 4 أطباق. رش كل منها بربع الصلصة.
- قم بتفتيت شريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ فوق كل قطعة. يُزيّن كل منها بنصف الطماطم والثوم المعمر المتبقي. يخدم.
وصفات مميزة
من يضع صلصة الرانش على سلطة الودج؟ صلصة الجبن الأزرق مع قطع إضافية من الجبن الأزرق هي الخيار الأمثل.
يحتاج إلى شرائح البصل الأحمر ورذاذ من صلصة البلسميك