تحصل أجرة النادي الريفي في المدرسة القديمة على تحديث جديد مثالي لقضاء ليالي الأسبوع والطقس الدافئ والمناسبات الخاصة. استبدل الخضروات المفضلة لديك بالسبانخ أو قم بتوسيع هذه الوصفة بسهولة لإطعام الجمهور.
قائمة المكونات
للسلطة
- 1 ورقة الغار
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1/2 جنيه روبيان كبير (من 16 إلى 20 عددًا) ، مقشر ، منزوع البذور ومشطوب
- 3 كؤوس (2½ أوقية) سبانخ صغيرة
- 2 بيض مسلوق مقشر ومقطع إلى أرباع
- 1/2 الأفوكادو ، شرائح
- 2 ملعقة كبيرة شرائح زيتون أسود
- 2 بصل أخضر شرائح رفيعة ، 1 ملعقة كبيرة من شرائح القمم الخضراء المحفوظة
للتزيين
- 1/3 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة الكاتشب الخالي من السكر (مثل الكاتشب العضوي غير المحلى من Primal Kitchen)
- 1/2 ملعقة صغيرة الصلصة الحارة (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون
الخطوات
- املأ وعاءً متوسط الحجم بالماء المثلج.
- في قدر ، احضر 4 أكواب من الماء وورق الغار ليغلي على نار عالية. اخفض الحرارة حتى ينضج. أضيفي مسحوق الثوم ، وبضعة ملاعق صغيرة من الملح والروبيان واتركيه على نار خفيفة حتى يصبح لونه وردي ، لمدة دقيقتين. يُصفّى الجمبري المطبوخ ويُنقل إلى وعاء الماء المثلج ليبرد. صفيها وضعيها في الثلاجة ، إلا إذا كنت تخطط لتقديمها على الفور.
- في هذه الأثناء ، حضري الصلصة: في وعاء متوسط ، اخفقي المايونيز والكاتشب والصلصة الحارة وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل معًا. يقلب البصل الأخضر.
- للتقديم: أحضر الجمبري إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. وزع السبانخ بين أطباق العشاء الفردية. قسمي أرباع البيض وشرائح الأفوكادو بين السلطات. ملح خفيف. نضيف الجمبري ، ثم نسكب كل سلطة بالتتبيلة. ننتهي بالزيتون وقطع البصل الأخضر المحفوظة. يخدم.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستولد عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط منتج على موقعنا. هذا بدون أي تكلفة عليك وتذهب جميع العائدات مباشرة إلى مؤسسة Ketogenic غير الربحية [501 (c) 3] للمساعدة في تمويل مهمتها في التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. لا تستفيد Keto-Mojo بأي حال من الأحوال من هذه الروابط.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
So easy, so satisfying, so fresh. I made this for a small ladies’ lunch and everyone enjoyed it.