توفر الخضراوات الزاهية مظهرًا مرئيًا ونكهة مقابل الصلصة الكريمية اللذيذة والبسيطة التي تجمع هذا الطبق السهل معًا. أضف زودلز لشعيرية الشيراتاكي ، أضف لحم الخنزير المقدد أو شرائح الدجاج لوجبة أكثر أهمية ، اسكب القليل من الكريمة للحصول على صلصة كريمية أكثر سائبة. تأكد من ضبط وحدات الماكرو بأي تغييرات تجريها.
قائمة المكونات
- ملح البحر والفلفل الطازج المطحون
- 2 كؤوس زهور القرنبيط الصغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 فليفلة حمراء متوسطة الحجم ، مقلمة ومزروعة ومقطعة إلى شرائح بسماكة 1/4 بوصة
- 2 كوسة صغيرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى نصف قمر 1/3 بوصة
- 4 بصل أخضر شرائح على التحيز
- 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 4 أوقية جبنة الكريمة
- 3/4 كوب جبنة البارميزان المبشورة
- 2 أوقية عبوات 8 أونصة نودلز شيراتاكي
- 1/2 كوب أوراق ريحان طازجة معبأة قليلاً ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
الخطوات
- تحضير وعاء متوسط من الماء المثلج.
- ضع قدرًا متوسطًا من الماء على نار عالية. عندما يغلي الماء ، أضيفي ملعقة كبيرة ملح وزهرات البروكلي واطهيها حتى تنضج ، من 1 إلى 2 دقيقة. قم بإزالة البروكلي على الفور بملعقة مثقوبة في الماء المثلج ، واحتفظ بماء البروكلي على نار خفيفة.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، تذوب الزبدة. يُضاف الفلفل الأحمر والكوسا وoon ملعقة صغيرة ملح و ملعقة صغيرة فلفل ويقلى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار ويبدأ لونها في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 6 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي البصل الأخضر ومسحوق البصل والجبن الكريمي ونصف كوب من جبن البارميزان ونصف كوب ماء. تُطهى مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة ، من 5 إلى 7 دقائق.
- في غضون ذلك ، افتح علبة نودلز الشيراتاكي. صفيها واشطفها ، ثم ضعيها في ماء البروكلي الساخن لمدة 3 دقائق. استنزاف مع الاحتفاظ بنصف كوب من الماء. ضع المعكرونة جانبًا.
- إلى مقلاة الصلصة ، أضيفي البروكلي المسلوق وقليلًا من الماء المحفوظ إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا. قلبيها لتغطي وتذوق ثم تبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- للتقديم ، أضيفي النودلز إلى الصلصة ، واخلطيها برفق ، ثم وزعيها على 4 أطباق ، وزينيها بالريحان ، واستمتع بها.
Keto-Mojo هو أحد المشاركين في بعض البرامج التابعة وبعض الروابط أعلاه ستنشئ عمولة صغيرة إذا قمت بالشراء من خلال رابط المنتج على موقعنا. هذا دون أي تكلفة بالنسبة لك وجميع العائدات تذهب مباشرة إلى مؤسسة الكيتون المنشأ غير الربحية [501 (c) 3 pending] للمساعدة في تمويل مهمتهم التعليم والبحث في النظام الغذائي الكيتون وأسلوب الحياة. Keto-Mojo بأي حال من الأحوال يستفيد من هذه الروابط.
قروض
وصفةاريك لوندي
التصويرايرين نج
تشعر وكأنك تستمتع حقًا بوجبة إيطالية. المعكرونة مختلفة قليلاً واستغرقت دقيقة لتعتاد عليها ، لكنني مدمن مخدرات الآن. أقوم بهذا كل أسبوع تقريبًا الآن. في بعض الأحيان أضيف الجمبري أو بلح البحر.